市售益生菌購樣檢驗 4款檢出塑化劑3款標示有疑義

記者吳瀛洲／新北報導

市售健康食品益生菌品牌眾多，新北市府法制局消保官近期就市售十四款益生菌進行購樣檢測，其中四款檢出塑化劑，但均未超過衛生福利部提供之企業指引，安全性均過關合格。另有三款標示有疑義，市府已行文各縣市主管機關依法處理。

法制局局長吳宗憲指出，我國食品安全法規中並無「益生菌」之名詞，「益生菌」僅為一般市售商品的名稱，或一般習慣將乳酸菌、酵母菌等據稱對人體有益的活菌概稱為「益生菌」，而實際上就算是乳酸菌也有許多不同種類，並非單一菌種，我國法規也未將所有的乳酸菌均納入可供食用範圍。

消保官溫婉如表示，這次進行市售十四款益生菌購樣檢測，所有商品均確實含有益生菌成分，但菌數落差甚大，由於目前中央並無法規規範益生菌產品內所需最低含菌量，因此絕大多數產品均未標示含菌數；同時所有商品亦均未檢出重金屬（砷、鉛、鎘、汞），不過其中四款商品中檢出塑化劑，但都未超過衛生福利部提供之企業指引，安全性均過關合格。

至於有三款商品標示有疑義，分別為「妙妙乳酸菌」於內容物名稱記載「Lactobacillus caucasicus（高加索乳桿菌）」等未列於衛福部「可供食品使用原料彙整一覽表」範圍。「有酵咕嚕益生菌」於包裝盒上標示每包五百億個菌，但檢驗結果僅每公克三萬七千個菌株，每包三公克約十一萬一千個菌株，約為包裝盒上標示的五十萬分之一；「善存三效順暢益生菌粉末顆粒」的營養標示似因四捨五入，造成每二公克與每百公克之熱量標示有明顯差異。針對這三款商品法制局於發文函請業者陳述意見後，均已將業者陳述內容彙整移送各該管地方政府續查。