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宅品味

避免好看但不實用的廚房設計,5大地雷別踩!

100室內設計

更新於 2022年01月22日15:55 • 發布於 2022年01月22日04:00

別看廚房只占全屋空間的一個角落,事實上這個角落包辦了煎煮炒炸、清潔、收納,開放式廚房更兼具用餐、休憩等重要任務,這裡設計不好,將有70%的生活起居都卡關,既然都花錢裝潢了,可千萬別踩進「好看但不實用」的地雷啊!

 

設計眉角1_開放式廚房油煙管不住…

解決:拉門隔屏或近吸式抽油煙機

 

開放式廚房將動線結合,既省空間又能增進全家人的互動,優點不勝枚舉,然而這樣的設計最為人垢病的地方,就是不能完全隔離油煙,特別是經常煎、炒、炸的居家,為避免淪為油膩、不實用的空間,裝潢時就要慎選高功率的抽油煙機,或以輕隔間作隔斷。

 

圖片由合觀室內裝修工程股份有限公司提供,看看這個作品的其它部分
圖片由極簡室內設計 Simple Design Studio提供,看看這個作品的其它部分

 

設計眉角2_吊櫃太高,東西難收又難放…

解決:下拉式五金解決高度問題

 

當廚房或中島腹地不大,又需要空間收納瓶罐鍋碗時,很多屋主會選擇增加上方吊櫃開發垂直空間,然而吊櫃自天花板往下增建,許多空間多半踮腳伸長了手也未必搆得著,不想成為好看不實用的空間,可在櫃內加裝下拉式五金,讓上方櫃體充分使用!

圖片由優尼客空間設計提供,看看這個作品的其它部分

 

設計眉角3_防水工程沒做好,廚房濕又黏…

解決:嚴選防水材、提高防水層高度

 

室內防水工程通常以洗浴頻率最高的衛浴空間為最大宗,其次是與室外接軌的陽台,廚房防水工程也連帶只是取局部高度作施作,經常在廚房洗刷用水的屋主,如果防水工程沒做好,當用水量一大,廚房就可能成為水鄉澤國,建議裝潢時確認師傅施作的防水層高度,並確實驗收,提高防水機能。

圖片由精築唯聚設計有限公司提供,看看這個作品的其它部分

 

設計眉角4_白色最美最好清潔?未必!

解決:慎選色彩和材質

 

對於環境整潔要求較高、追求窗明几淨的屋主,考慮廚房色彩時,多半以清爽的白色為首選,但事實上不少過來人表示,純白色其實最不容易保持在最佳狀態,污漬不立刻清理就容易顯髒,加上油污日月堆積,白色很容易在不知不覺中成為淡黃色,要是選擇表面粗糙的非釉面磚牆,既易卡垢又不好清理,勢必成為廚房中好看不實用的一大煩惱。

▲帶有自然紋理的大地色,不僅能減少廚房的冰冷感,也更實用好清理。 圖片由好人設計提供,看看這個作品的其它部分
圖片由層層設計CCID提供,看看這個作品的其它部分

 

設計眉角5_高腳吧檯,規劃不當淪為置物區……

解決:掌握高度切合全家人需要

 

當餐廚空間有餘裕時,不少屋主傾向多設立一座高腳吧檯,讓家人用餐可以多一種生活層次,偶爾小酌也能成為最有情調的所在,然而架高了的座位其實並不耐座,也不適合小孩老人,久而久之高腳椅就成了衣物堆放的亂源,就算經常保持整齊也難免淪為好看而不實用的設計。建議在規劃吧檯時,仍要以適合全家適用的桌椅高度為主,才能切合實際需要。

圖片由慕森設計提供,看看這個作品的其它部分
圖片由巢空間室內設計提供,看看這個作品的其它部分

 

 

延伸閱讀:3種廚房大解密!判斷你家廚房該長怎樣

延伸閱讀:【有獎評選】開放式廚房VS封閉式廚房,你會怎麼選?

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