變裝爽嗑10元炸雞! 爆紅秘製沾醬炸雞、檸檬特調戰高溫
財經中心／唐詩晴、李奇、黃彥誠 台北報導
炎炎夏日，速食業者搶客花招百出！有連鎖速食店大玩復古哏，只要戴爆炸頭變裝打卡，就有機會用10元銅板價，爽嗑炸雞！看準夏天高溫沒胃口，業者紛紛端出清爽解膩的新口味，不管是酸甜的檸檬茶凍飲，還是最近在社群平台上爆紅的秘製沾醬吃法，都成功帶動話題，預計這個暑假業績能衝出雙位數成長。
金黃酥脆的炸雞腿，咬下卡滋卡滋，剝開來，精華雞湯汁直流，還會冒煙，但吃的人，怎麼清一色，都是爆炸頭？
民眾：「我覺得真的太ㄅㄧㄤˋ啦，這個超ㄅㄧㄤˋ很ㄅㄧㄤˋ。」
到底屬於那個年代？70、80、90還是Y世代？不是流行「倒退嚕」，而是速食店，把炸雞概念，延伸到爆炸頭，號招炸雞控，變裝拍照打卡，享限量10元銅板價吃炸雞，還有機會再抽免費炸雞，夏天沒胃口，咔滋脆皮炸雞，擠點檸檬，或蘸泰泰醬，鮮蝦泰泰海鮮卷，有白蝦和蟳味棒提鮮。
再來口檸檬茶凍飲，酸甜滋味，解膩又清爽。
民眾：「有加檸檬的多了一個味道比較清爽一點。」
德克士副董邵信謀：「暑期應該也是屬於西式快餐的旺季，新品的這個推動，消費者也有一些新鮮感，有機會至少兩位數的一個這個（業績）增長。」
另一家美式炸雞Popeyes，每天平均要炸近500塊鮮雞肉塊，假日更要炸到720塊，172度以上高溫油鍋，炸12分鐘，準時起鍋。
美式炸雞Popeyes店員：「您的餐點好了小心拿謝謝。」