台中市跨局處續查苯駢芘超標油品 下架回收44.7萬公斤
追查「苯駢芘(BaP)」超標油品,台中市食品藥物安全處表示,截至今(22)日,問題油品及預防性下架產品累計回收44萬7,159公斤。市府持續依業者回報、中央資料、跨縣市通報及現場查核結果,辦理下架回收、流向比對及末端稽查,並滾動更新第三層以下受影響業者名單,確保問題油品及預防性下架產品未再流入市面。
食安處表示,市府跨局處查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者,累計查核1,950家次。查核重點包括確認業者是否仍持有、販售或使用相關油品,並督導業者保存進貨、使用、退貨及回收紀錄,作為後續流向追查及查核依據。此外,第三層以下受影響業者名單新增20家,累計有239家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品,經確認,均已要求停止使用並完成下架。
食安處強調,受影響業者名單將依業者回報、跨縣市通報及現場查核結果持續滾動更新,市府也將核對各業者回收數量及處理進度,持續辦理下架回收、流向追查、末端稽查及資料比對。如有新增流向、補正資料或回收數量異動,將即時更新並對外公布,同時依相關規定辦理後續處置;同時配合中央行政查核及台中地檢署偵辦,持續釐清污染原因、產品流向及相關責任,查到哪、公布到哪,全力守護民眾食品安全。
相關超標油品資訊,可上台中市政府網站市政新聞附件查詢。(張文祿報導)