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致癌油竄全台!卜蜂、國防部也中標 食安處:加工、調和油不強制下架

聯合新聞網

更新於 4小時前 • 發布於 4小時前

中聯油脂爆大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,1300公噸供應泰山、福壽及福懋油,流向全國至少300家業者,連卜蜂、國防部福利事業管理處都中鏢,引發食安疑慮。台中市食安處長傅瓊慧說,依食藥署處理機制,由於加工食品與調和油,經稀釋與食品安全風險評估後,不必強制下架。

傅瓊慧說明,依食藥署的處理機制,源頭原料油大豆沙拉油(第一層油),檢出苯駢芘超標,依法須強制下架回收;至於使用問題油製成的加工食品,以及與其他油類調和的「調和油」(第二層),經稀釋與食品安全風險評估後,整體暴露風險較低,因此未要求全面下架,若業者選擇自主下架,食安處尊重。

台中市食安處昨晚公布第二波稽查結果,問題油品維持18項產品,批號增加至30個。其中福懋出貨維持全國共138家業者,福壽全國供應從86家業者新增至149家業者,包括味全、金色三麥、國防部福利事業管理處等,另掌握泰山企業出貨台中下游業者有大里好樂迪等共13家,全國至少共300家業者中鏢。

食安處說明,市府跨局處持續查核各通路,目前均已依規下架,福壽累計回收5873公斤、福懋回收7758公斤,共13631公斤,泰山回收公斤數由源頭彰化縣政府追蹤,市府將持續追查,如有不法將依法裁處。

食安處提醒,消費者若曾購買相關產品,可撥打各公司客服專線辦理退換貨:福壽實業0800-236699;福懋油脂0800-888255;泰山企業0800-079080。如有消費爭議,也可撥打全國消費者服務專線「1950」尋求協助。

食安處表示,針對中聯油脂是否依規定辦理通報,將進一步調查釐清,如查有違反食安法等規定,將依法裁處;另清查期間,如發現業者有規避、隱匿、未依規定通報或未落實下架回收等情形,也將依法裁罰,最重可罰300萬元。

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台中市食安處長傅瓊慧。記者趙容萱/攝影
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生活話題:食用油爆致癌物超標

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