民眾超商買地瓜驚見蟲爬!專家:選購前先看「這特徵」
吃地瓜驚見蟲蟲危機!近日有民眾在超商購買熟地瓜後,竟發現內部有蟲子爬行,嚇得手機狂抖,並將影片上傳網路引發關注。網友辨認出這可能是地瓜常見害蟲「甘藷蟻象」,此蟲會吃葉子並在藷塊產卵導致腐爛。超商回應可至原店退換貨或聯繫客服。專家提醒,選購地瓜時應避免外表有坑洞或觸感軟爛的,並建議料理前先切開檢查,若聞到酸臭味則不宜食用。
一位民眾在超商購買熟地瓜後,打開竟然發現「不速之客」在裡面爬行。這位民眾嚇得手機拿不穩,不斷晃動,並將這段遭遇上傳到網路。許多眼尖的網友發現,這隻綠色的蟲子應該是「甘藷蟻象」,這是地瓜常見的害蟲。甘藷蟻象成蟲會吃葉子和葉柄,還會在藷塊上產卵,導致地瓜腐爛。
對此事件,超商立即做出回應,表示若民眾遇到類似情況,可以將商品拿回原店退換貨,或是撥打客服尋求協助。超商解釋,地瓜是天然農產品,偶爾會有病蟲害出現。他們的地瓜會經過產地採收分級、冷藏出貨的流程,店舖在調理前也會清洗並同時檢視外觀,淘汰不良品。
菜販指出,挑選地瓜時可以觀察外表,如果有一些坑洞,或是壓起來有點軟軟的,裡面可能就已經腐壞了。菜販進一步解釋,外表坑坑巴巴的地瓜,多多少少可能是蟲子咬過的痕跡,建議盡量找沒有洞的地瓜。此外,如果地瓜被雨水浸到,就會變得軟軟的,這種軟掉的地瓜就不要購買了。
菜販也提到,其實在採收時就會先進行汰選,但有時候還是會有遺漏。而且番薯需要乾燥存放,如果泡到水或處於太濕的環境,也容易腐爛。因此,料理前可以先切開確認地瓜的狀況。至於熟地瓜,除了用肉眼觀察外,也能聞味道判斷,通常壞掉的地瓜會有酸臭味,這種情況下千萬不要食用。
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