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台灣味進軍日本!明星花露水聯名聖代好清新

NOWNEWS今日新聞

更新於 2025年09月28日10:59 • 發布於 2025年09月28日10:57 • 國際中心陳政嘉/綜合報導
▲日本知名連鎖冰淇淋品牌「21時吃冰(21時にアイス)」近期與台灣人熟悉的「明星花露水」合作,推出聯名冰品。(圖/翻攝自21時にアイス官網)

[NOWnews今日新聞] 台灣味進軍日本!日本知名連鎖冰淇淋品牌「21時的冰(21時にアイス)」近期與台灣人熟悉的「明星花露水」合作,推出能同時享受香氣與香甜滋味的聯名冰品。Mister Donut下月也將推出台灣攤販主題的3款麵食,吸引不少討論。

日本冰淇淋品牌「21時的冰(21時にアイス)」於本月15日至10月14日,推出期間限定的聯名冰品,主打「台灣味」與台灣人從小都很熟悉的「明星花露水」進行合作。

這款冰淇淋聖代是用21時吃冰的原味冰淇淋作為基底,搭配清爽的薄荷奶凍,淋上讓人聯想到「明星花露水」的茉莉花茶凍,以玫瑰、開心果、茉莉花形狀的棉花糖裝飾,不僅視覺上精緻美觀、口味也清爽又華麗,套餐還特別搭配了明星花露水的「台灣復古杯墊」,令人相當心動。

主打台灣味的還有日本「MisterDonut」,將在10月1日起推出「台灣攤販」主題的三款麵食,包括控肉麵、水餃麵和豆漿蔬菜麵。控肉麵用醬油湯底搭配滷肉和溏心蛋,水餃麵則是雞湯湯底,豆漿蔬菜麵口味微辣,用豆漿當湯底他配蝦仁、高麗菜、豆芽核酸菜,口感醇厚。

▲日本Mister Donut下月也將推出台灣攤販主題的3款麵食。(圖/翻攝自Mister Dount官網)

台灣口味近來也博得日本人歡心,不只傳統的台式料理,還有台式早餐店在美食評價網站Tabelog拿下高評分,在日本不常見的鹹豆漿、油條、飯糰都讓日本人相當喜愛。日本超市、商店也常有販售台灣食品的「台灣祭」,桂冠湯圓、丹尼船長的米米花和老媽拌麵等食品、零食,也都吸引許多日本人搶購,在X平台也有許多日本網友熱烈討論。

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