愛吃沙拉沒用！20歲嫩妹慘「痔瘡肛裂」 醫曝便秘禍首
現代人因壓力大、作息不規律及天氣炎熱偏好冰飲和生冷食物，導致便秘問題日益嚴重。一名20多歲年輕嫩妹雖然愛吃沙拉，不過常喝冰飲，不僅出現便秘，還誘發痔瘡及肛裂，求助中醫。中醫師余雅雯就表示，陰虛腸燥型便秘並非單純纖維攝取不足，建議調整飲食、補充潤腸食材，才能有助改善便秘問題。
上璽中醫余雅雯醫師指出，「陰虛」是指身體內津液等潤澤物質不足，「腸燥」則為腸道缺乏潤滑，造成糞便乾硬難排，這類型便秘常見於女性及年長者。患者常伴隨口乾舌燥、皮膚乾癢、入睡困難等症狀，與腸道纖維攝取量無直接關聯，而是體質問題所致。
該名20多歲女性因夏季偏好罐裝沙拉與冰飲，且經常不吃早餐，長期下來導致排便習慣不良，腸道蠕動減緩，糞便變硬，最終引發痔瘡及肛裂，嚴重影響日常生活。她求助中醫調理後，改以溫沙拉、適量好油與堅果為主食，早餐則加入紅棗堅果糙米漿，經一段時間調養，排便順暢，氣色也明顯改善。
余雅雯也推薦可以自己製作「紅棗堅果糙米漿」，融合紅棗、堅果、糙米三種食材，具有養血安神、潤腸通便與健脾養氣等多重功效。作法為將泡水10小時的糙米與水打成米漿，堅果與水打成堅果漿，兩者混合小火慢煮，邊煮邊攪拌，依口感調整濃度，稍涼即可飲用，溫和不刺激，適合腸胃敏感者。
針對陰虛腸燥型便秘者，余雅雯建議，日常飲食可多攝取蜂蜜、芝麻、牛奶、優酪乳、桑椹、香蕉等滋陰潤燥食材，以及糙米、玉米、小麥、豆芽、芹菜、韭菜、茼蒿等富含膳食纖維的蔬菜。草莓、梨、無花果、甜瓜、梅子等水果則有助於腸道蠕動，核桃、杏仁、腰果仁等植物油脂來源也能幫助潤腸通便。
專家提醒，便秘不僅與飲食有關，還涉及個人體質，應針對不同型態調整生活作息與飲食內容。適量攝取潤腸及滋陰食材，配合規律作息與充足水分，有助於改善便秘，提升生活品質，預防相關併發症發生！
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