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健康

偏頭痛不能吃什麼?「3C」食品要認明!搞懂易混淆3種頭痛

有醫靠

發布於 2025年10月27日10:23 • 有醫靠衛教健康 編輯部報導

頭痛已經成為現代人生活的一部分,無論是忙碌的通勤族,或是家庭主婦,頭痛總是說來就來,令人感到心煩意亂。偏頭痛的症狀有哪些?偏頭痛不能吃什麼?如何緩解偏頭痛?

偏頭痛的症狀

偏頭痛(Migraine)是一種「搏動性」的頭痛,疼痛會呈現像血管搏動的規律性,造成影響單側頭部劇烈疼痛,它可以因不同的原因和位置而有所不同。偏頭痛通常出現在孩童或青少年期,在台灣15歲以上估計約有180萬人,不過也有不少人在較年長時才發病。比例上,女性患者是男性患者的三倍。

頭痛的3種類

就像「白宮」不是指任何一間白色的宮殿,而是美國總統的辦公室;偏頭痛是一種特定疾病的診斷名稱,和頭痛位置偏一邊沒有必然的關聯。

誘發偏頭痛的「3C」地雷食物

研究已證實「3C」食物:起司(Cheese)、巧克力(Chocolate)、柑橘類水果(Citrous fruit)是誘發頭痛來源。以上食物中含有含有酪胺酸(Tyramine),正常情況下,攝取的酪胺酸會在腸道和肝臟中被酵素分解,無法進入體循環。而偏頭痛患者可能缺乏單胺氧化酶(Monoamine oxidase, MAO)或相對應的酵素,容易造成酪胺酸在腸道中被吸收,刺激交感神經釋放腎上腺素,容易導致血管收縮引起頭痛。

偏頭痛者咖啡、紅酒都要少吃!

除了巧克力,紅酒和咖啡因有時也可能成為引發偏頭痛的元兇,原因雖然複雜,但主要與以下幾個因素有關:

  • 血管擴張和收縮: 這些食物和飲料中的成分可以影響腦部的血管,導致血管的擴張和收縮。在偏頭痛患者中,這種血管的變化可能更明顯,並引起頭痛。

  • 血管敏感性: 有些人的腦部血管比其他人更敏感,更容易對食物中的特定成分做出過度反應,導致頭痛。

  • 神經化學物質: 巧克力、紅酒和咖啡因中的成分可能影響神經化學物質的釋放,例如血管收縮素和血管擴張素,這些物質可以影響

  • 荷爾蒙變化: 女性在月經週期中或懷孕期間更容易對這些食物敏感,這可能與荷爾蒙變化有關。

  • 氨基酸和化學物質: 巧克力和紅酒中的特定氨基酸和化學物質,如酪胺和酪胺衍生物,可能在某些人中引發頭痛。

  • 咖啡因戒斷: 對於那些經常攝取咖啡因的人,突然停止咖啡因攝入(戒斷)可能導致咖啡因戒斷頭痛,這是一種特定類型的偏頭痛。

緩解偏頭痛 居家按摩6步驟

步驟一:頸部伸展和放鬆

  • 首先,輕輕轉動頭部,將頭從一側轉向另一側,每側持續約10秒。

  • 然後,緩慢地傾頸向一側,直到您感到伸展,並保持這個位置約10秒。

  • 重複這些動作,每側各做2-3次。

步驟二:太陽穴按摩

  • 使用您的食指和中指,以圓圈狀的輕壓在太陽穴周圍進行按摩。輕輕按壓,不要用力。

  • 在太陽穴周圍進行按摩約1-2分鐘,並注意是否感到緩解

步驟三:額頭按摩

  • 使用相同的食指和中指,從中間額頭開始,向太陽穴的方向進行按摩。以輕壓的方式,一邊移動手指,一邊緩慢地向上移動。

  • 重複這個動作,覆蓋整個額頭,並在需要時增加按摩時間。

步驟四:頭皮按摩

  • 使用指腹,輕輕按摩頭皮,從前額開始,然後逐漸向後移動。

  • 增加按摩的強度,以確保您感到頭皮下的肌肉得到放鬆。

  • 進行頭皮按摩約2-3分鐘。

步驟五:頸部和肩部按摩

  • 使用手掌,以圓圈狀的方式按摩頸部和肩部的肌肉。

  • 聚焦於您感到特別緊張或疼痛的區域,並應用適度的壓力。

步驟六:深呼吸和放鬆

  • 在按摩結束時,深呼吸幾次,並嘗試放鬆全身肌肉。

  • 留意您是否感到輕鬆和舒適。

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