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4家台北「蘋果派」咖啡廳推薦!「公園咖啡館」多層次、「烤蘋果派的方式」預約夯!

beauty美人圈

更新於 2021年11月22日16:07 • 發布於 2021年11月14日06:00 • BEAUTY美人圈編輯團

說到蘋果派,不要只會推薦麥當勞啦!今天要跟大家推薦4家台北熱門「蘋果派」咖啡廳,這裡的蘋果派有特色又好吃!香濃蘋果與酥脆塔皮加上肉桂香,真的一口接一口停不下來,話不多說,一起來看看吧~

台北熱門「蘋果派」咖啡廳推薦1:公園咖啡館 Le Park Cafe

從南京復興出站穿過幾條小巷就能找到「公園咖啡館」,很巧的是咖啡館對面有一個小公園,雙開的木門漆上墨綠色油漆,綠色的油漆雖然有些斑駁,但整個氛圍更給人一種座落巴黎街頭復古咖啡館的感覺,店內安靜的氛圍加上用餐不限時,許多人喜歡帶著電腦書籍來這裡辦公,這也是為什麼他們家常常開門沒多久就滿座了~

圖片來源:_hanhan.04

圖片來源:_hanhan.04

圖片來源:clairrrrrre_

如果知道「公園咖啡館」的人,一定知道他們的「酥皮蘋果派加冰淇淋」非常有名,要是說許多人都是因為這個蘋果派而來的也完全不誇張,酥皮上放了滿滿的新鮮蘋果切片,烘烤後加上一球香草冰淇淋,剛出爐的酥脆塔皮熱熱的,配上冰涼甜蜜的冰淇淋,上頭撒上些許肉桂,香味互相堆疊,光是聞起來就非常豐富了~

圖片來源:jinwi__

由於裡面的蘋果派不是醃製的,而是新鮮蘋果,富有脆度的蘋果讓口感更有層次且多了份清爽,真的堪稱絕配,有來到公園咖啡館的話一定要點來試試看!

圖片來源:allie.hsu

台北熱門「蘋果派」咖啡廳推薦2:Crux coffee roaster

隱身在南京三民站巷弄內的「Crux  coffee roaster」,從外頭看過去是亮一點的酒紅色搭上一整面的玻璃窗,給人一種沈穩典雅的感覺,因為玻璃窗的關係,室內採光非常不錯,在天氣好時來這裡喝上一杯咖啡是一個很不錯的選擇!環境寬敞舒適,有WiFi跟插座且不限時,在這邊坐上一整天都不是問題~

圖片來源:crux_coffee_roasters

圖片來源:crux_coffee_roasters

 他們家還有販售鹹食品項,無論是澳式燻鮭經典堡,還是貓王的心頭好——花生醬香蕉培根三明治,都可以點來嚐鮮~

圖片來源:crux_coffee_roasters

Crux coffee roaster 的「熱烤蘋果派佐冰淇淋」也是許多人來這裡的必點!蘋果派的肉桂味非常濃郁,與熬煮過的蘋果融為一體,他們家的蘋果派不是切丁,而是切塊的,吃起來非常過癮,烤過的蘋果派搭配上一球清爽的香草冰淇淋,最上面再插上一片蘋果果乾,看起來視覺效果滿分。酥脆的塔皮香濃酥脆,吃上一口,嘴裡瀰漫滿滿蘋果與肉桂香,相信在冰淇淋融化之前就能整塊嗑完了呢!

圖片來源:crux_coffee_roasters

台北熱門「蘋果派」咖啡廳推薦3:烤蘋果派的方法 about apple pie

位於信義安和站的「烤蘋果派的方法」是一間全預約制的咖啡廳,聽說是台北最難預約的私宅咖啡廳,但為了他們家的甜點盤與蘋果派,這點小事肯定不算什麼~ 每月15號開放下個月的預約,對他們家有興趣的人記得先行預約不要撲空了!店裡有些雜貨是他們特別從東京的大江戶古董市集帶回來的,整間咖啡廳瀰漫暖暖的日雜感,給人一種家的溫馨感!

圖片來源:appleaboutpie

他們家的點餐方式是一個人一個下午茶set,如果運氣好,就能點到「自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬」,外型非常讓人驚艷,圓渾的蘋果派小小一個非常完整,上面加上一小球香草冰,內餡使用自家醃漬的蘋果,蘋果丁燉的軟爛,加上酥脆塔皮,酥脆好吃的外皮搭上內餡濃郁的蘋果,與外頭香濃的焦糖醬與海鹽形成完美平衡,又是一個不知不覺就能吃完的蘋果派,而且吃完一定會想再三回味~

圖片來源:dz_0112

圖片來源:appleaboutpie

如過沒有吃到蘋果派,不妨試試他們家的季節甜點盤,隨著季節變換,取得的食材、水果也會有所不同而有不一樣的變化,所以每次來都可能會有不同的驚喜,這個品項也是非常熱門,連不愛蘋果派的朋友也都非常推薦。

圖片來源:dz_0112

圖片來源:appleaboutpie

圖片來源:appleaboutpie

台北熱門「蘋果派」咖啡廳推薦4:蘋果肉桂咖啡餐酒館 Apple cinnamon

永春站走路7分鐘就能到達「蘋果肉桂咖啡餐酒館」,就如店名所說,店裡許多餐點跟飲品都有蘋果和肉桂兩樣食材,蘋果肉桂控絕對要來吃吃看~ 餐廳空間有一樓跟地下二樓,雖然是在地下室但空間不壓迫,非常寬敞,餐廳內佈滿深色木頭色桌椅與與乾燥花擺設,整個空間很溫馨,很適合朋友來這裡聚餐吃飯!

圖片來源:applecinnamon2013

圖片來源:applecinnamon2013

雖然有許多肉桂與蘋果品項,但「冰淇淋脆皮蘋果派」是大家推薦來到這裡的必點招牌,中間一層是滿滿的蘋果,燉的剛剛好,不會太硬也不會太軟,恰到好處,帶點蘋果香跟甜味,外表塔皮酥脆,有在吃餅乾的既視感,外頭是酥脆的脆粒,上面加上一球濃郁香草冰,肉桂味淡淡的,沒有很愛肉桂的朋友也很能接受,微熱的派加上香草冰,同時刺激味蕾,這道真的不能分食,就想一個人獨佔!

圖片來源:applecinnamon2013

除了冰淇淋脆皮蘋果派,「一顆蘋果的千層」也好多人點來吃,很多人以為這道甜點是千層參雜著一顆蘋果的量,殊不知整道甜點是由「一整顆蘋果」堆疊而成,這款肉桂的味道比較濃郁,超適合熱愛蘋果跟肉桂的鐵粉點來吃,吃一口絕對愛上~

圖片來源:applecinnamon2013

看到這裡,你覺得哪個好吃呢?快傳給好姐妹一起去踩點吧~

文字整理 / 林孟潔

延伸閱讀:台北熱門「提拉米蘇」咖啡廳推薦!七家網友大推提拉米蘇,外送到家也可以
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