橘色涮涮屋活龍蝦上桌遭網抵制、一星灌爆！二度聲明：不再以活體上桌
Newtalk新聞
有「火鍋界LV」美譽的橘色涮涮屋，近日因活龍蝦上桌引發爭議，店家將活龍蝦切片端上桌，民眾發現頭部仍發出聲音，蝦腳與觸角也持續揮動，拍下影片PO網引發熱議，大量網友留言抵制、一星負評洗版，業者二度聲明指出，全面調整海鮮的處理與呈現方式，不再以活體方式上桌。
民眾前往橘色涮涮屋用餐，其中活龍蝦切片上桌後，頭部仍出現疑似發聲的情況，蝦腳與觸角也持續揮動，影片曝光後網友質疑處理方式「實在不人道」，紛紛揚言抵制並灌爆一星評價，網友直言「不是不能吃活海鮮，而是應該減到最低活體的痛苦時間，不是這樣子去虐待」。
另外近日還有一支影片曝光，疑似一名工作人員將螃蟹置於咖啡機下方，並且不斷澆淋熱咖啡，令網友聯想到橘色活龍蝦事件讓討論熱度再度升高。橘色生活執行長袁保華發布二度聲明，針對近期Threads上討論的龍蝦影片，當下已立即進行檢討並調整作業流程。
袁保華宣布，自10月9日開始，全面調整海鮮處理與呈現方式，不再以活體方式上桌，坦言「該畫面造成大眾不適，有違我們服務的初衷，但未在第一時間完整說明我們的改善方向，進而造成更多誤解與疑慮，是我們的溝通疏失，我在此向大家說聲對不起。」
袁保華指出，「我很認真地看了大家的留言，也理解大家想提醒我們的是：『即便要保持食材的新鮮，也應該給予生命應有的尊重』。面對所有的提醒與指教，我們都虛心接受，讓我們有機會重新檢視過去的做法，也會更謹慎檢審未來所有細節。」至於路流傳「咖啡燙螃蟹」影片，橘色涮涮屋也特別澄清「影片並非橘色生活品牌的相關影像」。