【好食課懶人包】益生菌怎麼挑？營養師破解三大選購迷思

你知道益生菌該怎麼挑選嗎？讓營養師破解益生菌的三大選購迷思及挑選原則吧！

益生菌對身體的好處，比想像中多更多！

大量的研究證實，益生菌除了可以保養我們的腸道菌叢外，還可以幫助提升防護力、私密保養、調整睡眠、維持思緒以及放鬆情緒。

破解三大益生菌迷思

迷思一、長期吃益生菌會有依賴性嗎？

事實證明是不會的喔！目前並沒有研究證明吃益生菌會產生依賴性。另外，腸道菌相在體內的更新週期十分快速，我們所攝取的益生菌會很快就被身體代謝掉，所以才會建議大家必需要穩定且長期的補充益生菌才有效喔！

迷思二、只吃益生菌就能發揮功效？

這個觀念是錯誤的！良好的飲食以及生活作息，再搭配適合自己的益生菌，才能打造優良的腸道菌相。如果平時飲食不均衡或者是生活作息不規律，即便補充益生菌效果也會受到影響喔！

另外，部分益生菌保健食品當中會添加益源質，例如：異麥芽寡糖、糖醇類，更有助於讓益生菌發揮效果喔！

迷思三、看不懂成分的益生菌就不要買？

許多人看見密密麻麻的保健食品成分就會退縮，別害怕，只要了解幾項產品當中的添加物種類就很簡單囉！舉例來說：果寡糖、異麥芽寡糖是益源質，可以加強益生菌的功效；阿拉伯糖、山梨糖醇可以幫助維持腸道菌叢生態；許多微量營養素如：維生素A、D、E…等，可以加強益生菌的營養功效；麥芽糊精是為了避免益生菌粉結塊、延長產品的效期。

挑選益生菌的三大原則

營養師推薦大家用這三大原則來挑選適合自己的益生菌

原則一、依照自己需求選擇合適的菌株

益生菌菌株的種類非常多種，標示正確的益生菌菌株需包含：屬名、種名及菌株編號。大家可以評估自己的身心狀態，並選擇對應功效的益生菌菌株。這裡也列了幾個相對應的需求及益生菌菌株給大家參考。

原則二、選擇有科學認證的專利菌株

有科學認證的專利菌株都都是經過分離純化、縝密的功效研究以及享有專利證書。

因此選擇經由層層篩選把關的菌株會更好！

原則三、選擇專業益生菌品牌

專業的益生菌品牌應要同時包含安全認證、功效試驗、產品及功效清楚標示、以及專業的研發團隊。

最後，在益生菌挑選上是否又更了解了呢？選擇適合自己的益生菌，並且長期且穩定的補充必定能發揮益生菌的最大效果。

文/吳奕萱 營養師