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天然災害「國民水果」沒完全恢復元氣 最高拍賣價每公斤破百元

聯合新聞網

更新於 2025年12月21日18:25 • 發布於 2025年12月21日09:49

今年7月丹娜絲颱風豪大雨影響深遠,彰化縣番石榴供應還沒恢復元氣,產地批發價比往年高二至三成,紅心番石榴賣到北農最高交易價每公斤106.7元,名列各品種番石榴之冠;彰化縣番石榴最大產地溪州鄉的鄉農會指出,紅心芭樂產量最少,交易價格因此上揚。

番石榴號稱國民水果,全台種植面積排名依序為高雄市、台南市、彰化縣。彰化縣約1374公頃,縣內最大產地在溪州鄉約524公頃,社頭鄉約260公頃排名第二。今年番石榴產地批發價,珍珠芭樂每台斤40元至50元,帝王芭樂每台斤50元至55元,耐熱品種津翠芭樂每台斤60元,紅心芭樂每台斤60元起跳,最高來到64元,換算每公斤106.7元。

溪州鄉農會總幹事彭顯賦今表示,丹娜絲颱風豪雨,8月大雨,中南部農田嚴重淹水,彰化縣番石榴根系「泡湯」受傷,結果率低、落果量高,產量最低來到一成,農民費心看顧,最近才開始有規模的做幼果套袋,冬季氣溫低,番石榴生長較慢但口感、甜度都勝過夏季,距離恢復正常產量還有一段時間

彭顯賦指出,各品種芭樂產地批發價比往年好,紅心芭樂運到北農拍賣,特級品賣出每公斤破百元的高價,都因紅心芭樂「不好照顧」,種植面積小,溪州鄉芭樂高手也才種約1分地,產量不能與珍珠等品種相比,所以量少提高拍賣價。

南部水患嚴重,番石榴收成率大降,彰化縣芭樂一躍成為消費市場供給主力,過去農民會為番石榴疏花、疏果,現在不夠賣鄉,番石榴樹全年無休開花結果衝產量。

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台灣番石榴主要產地都在中南部,今年夏季颱風豪大雨重創產地番石榴樹,番石榴減產,價格一直高居不下。記者簡慧珍/攝影
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