台中西屯8間質感咖啡店推薦：Sundate綠意庭院很愜意，Soori Eggs酥皮蛋餅值得一嚐
台中西屯，近年來成為咖啡愛好者的天堂，無論是精品手沖、老宅改造，還是結合設計美學的咖啡館，都各自擁有獨特魅力。本次精選8間西屯必訪咖啡店，從擁有綠意庭院的Sundate，到坐擁26樓高空景致的REC COFFEE，無論你喜歡靜謐氛圍、創意甜點，還是與寵物共享時光，這份名單絕對能滿足你的味蕾與拍照慾望。
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台中西屯咖啡店推薦1.Sundate
Source：Bella儂儂
Sundate café擁有獨立建築與綠意庭院，設計上採開放式空間，大量玻璃窗使陽光灑入，內部純白主調搭配自然材質，營造出度假般的輕鬆氛圍。二樓擁有淡雅的侘寂美學、戶外區則以峇里島Villa為靈感，紅磚水泥座位與特色植被增添獨特魅力。餐點方面，巴斯克蛋糕以濃郁乳香征服味蕾，手沖咖啡和拿鐵也都極為精緻，帶來極致的品味享受。
地址：台中市西屯區市政南一路329號
電話：0912 109 329
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台中西屯咖啡店推薦2.The Bird Coffee
Source：The Bird Coffee
「The Bird Coffee」位於西屯路的老宅改造小店，兩層樓的木質空間散發溫馨氛圍。綠色為主色調，搭配店面小鳥標誌，營造出一種輕鬆自在的氛圍，吸引每位咖啡愛好者來此放慢腳步，享受咖啡師細心調製的每一杯。咖啡豆來自世界各地的優質產地，提供多種手工調製的咖啡，無論是拿鐵、濃縮咖啡還是冷泡，都能品嚐到濃郁且細緻的風味。此外，也非常注重食材的搭配，提供多款精緻的甜點，像是自製的蛋糕、餅乾等，與咖啡相得益彰。
地址： 台中市西區西屯路一段113號
台中西屯咖啡店推薦3.kafeD
Source：kafeD
主打德式精品咖啡的「kafeD 咖啡滴」，以嚴謹選豆、國際級職人團隊與精緻甜點工藝，為咖啡愛好者帶來頂級享受。水湳旗艦店採用包浩斯設計風格，150坪的空間設有聞香區與烘豆區，提供沉靜的環境與高採光氛圍。不僅有專業咖啡，還提供德式年輪蛋糕、輕食餐點與可愛的小蛋糕限定口味。
地址： 台中市西屯區經貿路二段326號
電話： 04 2322 2689
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台中西屯咖啡店推薦4.Rec
Source：Rec
日本福岡咖啡「REC COFFEE」海外首店在台中西屯，並選擇金融大樓26樓作為首站，提供極致的咖啡與台中美景。以自烘豆聞名，曾多次獲得日本咖啡大賽冠軍的REC，店內以溫暖木質和清水模裝潢，設有露天座位區，讓顧客在品嚐精品咖啡時，也能盡享美麗景致。更推出台灣限定商品，時尚且具品味，咖啡迷絕對不容錯過。
地址： 台中市西屯區惠中路一段88號26樓
電話： 0967 102 025
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台中西屯咖啡店推薦5.Cher Aqua
Source：Cher Aqua
位在台中國家歌劇院的「Cher Aqua 蒔．瀞 茶食空間」，以「蒔」象徵用心栽種，與「瀞」代表清澈如水的美好。挑高的白色空間，陽光穿透落地窗、光影交織，彷彿進入詩意畫境，成為旅人必訪的亮點。不僅提供香醇的咖啡，還以台灣文化為根基，推出精緻的「台灣茶」與當地風味的餐點，讓每一口都品味出在地的精緻與悠閒。
地址： 台中市西屯區惠來路二段101號
電話： 04 2255 5858
台中西屯咖啡店推薦6.Le Trésor
Source：Le Trésor
隱身於順平二街的「Le Trésor 她說」，是一棟純白的老宅，散發著家的溫暖氛圍。這裡試圖淡化商業感，以咖啡為媒介，從清晨十點營業至深夜，提供早午餐及夜晚餐酒。走過未修飾的灰白混泥土入口，穿越綠意盎然的庭院，推開帶有歲月痕跡的木門，一步步帶你進入這個恬靜的世外桃源。
地址： 台中市西屯區順平二街8號
電話： 0921 188 145
台中西屯咖啡店推薦7.SA DAY 三塊鬆餅
Source：SA DAY 三塊鬆餅
去年開幕的「SA DAY 三塊鬆餅」以招牌鬆餅俘獲眾多甜點控的心。磚紅色立面搭配浪漫花卉圖騰，成為跑咖人的最新打卡點。鹹甜交織的鬆餅配上一杯香醇咖啡，幸福感瞬間滿溢。而這裡更是寵物友善空間，讓人能在療癒氛圍中，與毛小孩共享美好時光。
地址： 台中市西屯區漢成六街51號
台中西屯咖啡店推薦8.SOORI EGGS
Source：SOORI EGGS
SOORI EGGS外觀低調的水泥灰，搭配亮眼鵝黃，乍看像潮牌店，內裝則以工業風結合植栽與大面窗台，營造寬敞明亮的氛圍。主打多層酥脆的「酥皮蛋餅」，從經典玉米培根到重口味的鹽蔥肉排、鹽酥雞，樣樣誘人。吐司系列焦香酥脆，還有獨特「甜法餅」與嚴選厚片。咖啡則以帶黑巧、莓果香的豆種搭配餐點，濃郁層次讓早餐更具儀式感。
地址：台中市西區西屯路一段125號
電話：0983 160 385
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