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美食

光影共舞在桃園,只是光影獨立咖啡廳

TRAVELER Luxe大人的美好時光

更新於 2018年08月09日01:57 • 發布於 2018年08月09日06:00 • text MOOK / photo MOOK
只是光影
只是光影

離開多年台北生活,回到桃園開一間夢想小店,腦海中店裡書香、茶香、咖啡香氤氳,還有從二樓望出去的窗景。在台灣老街上的舊公寓裡,這些想像透過七年級店主人的雙手,全都一一實現。從桃園火車站往大廟圓環方向步行,新民老街安靜地亙在市區促狹的街道中,透露出寧靜古意。幾幢紅磚老厝斜對面,找到寫著「只是光影」的小招牌,爬滿歲月痕跡的一棟舊公寓,有開在小巷裡的木框門,沿著散落在樓梯間牆上的隻字片語,逕自進入這個選在二樓開放的小咖啡館。

只是光影
只是光影

距離營業時間還有一個鐘頭,早上店裡只有貓的無聲腳步和滿滿藏書,布窗簾尚未拉開,光透進來淡淡的泛著透明藍紫色,音樂的旋律輕輕盈滿空間,店主人在磚砌的吧台後面忙著。

只是光影
只是光影

只是光影的座位沒放太多,窗外照進光線讓空間顯得敞亮,厚實的木頭地板踩在上頭總覺安心穩當,一方小天地是七年級女生徐徐親手打造的夢想店,也是她自在閱讀、自由生活的場域。

只是光影
只是光影

研究所畢業後留在台北的出版社工作,,然而生命的步伐在工作步調和日常時間感的侷促下,漸漸混亂、失衡,讓她決定放下一切,回到家鄉過真正想要的生活。最初就想開一間店,空間裡的食物味道不用太多,就不會干擾茶、咖啡和書本溢散的香氣,而選在桃園除了省下台北的昂貴房租,也替家鄉帶來原本很難找到的文藝空間。

只是光影
只是光影

尋尋覓覓了一個月,在老街上被這棟舊公寓的氛圍吸引,於是定了下來,開始像平時提煉文字一般,堆砌出這裡的生活輪廓。剛進來時就碰到了最常見的漏水問題,但因為喜歡也就不感到麻煩,反而覺得是房屋的個性,讓她想起林懷民的〈屋漏痕〉,想著想著,房子似乎也真有了藝文氣。

只是光影
只是光影

家裡的貓共有五隻,在他們的空間裡慵懶移動,徐徐說每一隻貓都是偏執狂,而且不怕孤獨,她一個人與貓咪們共同起居,也在向他們學習,希望自己也能孤獨得很自在。

只是光影
只是光影

平常店裡沒有客人時,這裡就是徐徐的小客廳,在這裡,可以拋棄一直以來最想拋棄的時間,在有燈光和書櫃的角落寫字、看書,手邊會放著一杯最愛的伯爵茶,讓重香氣進入嗅覺,一切彷彿都靜止在時間裡。

只是光影
只是光影

所以當初要為空間起個名字,就用了跟時間有關的「光」和「影」,光影之間沒有二分,就像這個空間是工作,同時也可以是生活。

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