請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

社長下班後/台南美食遊記5—友愛市場夜晚攻略:小杜意麵、友愛市場85號攤、夜。遊串燒酒場

姊妹淘

更新於 2025年01月30日17:13 • 發布於 2025年01月28日19:00 • 雷皇 專欄
夜。遊 焼き鳥 串燒酒場。(圖/夜。遊 焼き鳥 串燒酒場 臉書)

每當台南美術館關門後,以往的友愛市場總是人走樓空,等來一片寂靜。

但這幾年,鄰近的友愛街旅館、煙波等大飯店入住,加上原來老牌的晶英、和頤酒店跟新增的民宿群的客群。讓友愛市場傍晚,又再度一攤攤的亮起夜燈,創造新的美味傳奇。

如果你週四到週日來到台南,建議有機會來友愛市場吃個晚餐,飯後走繞美術館一帶,欣賞夜晚涼爽舒適的風情。

對於友愛市場夜晚場的小吃,社長心中的前三名是:

小杜意麵,友愛市場85號攤,跟夜。遊串燒酒場

小杜意麵。(圖/小杜意麵臉書)
小杜意麵。(圖/小杜意麵臉書)

小杜意麵早是台南人吃宵夜的明星級老攤了。五點開店後總是人群滿滿,店家不太招待客人入座,點菜方式也十分隨性,客人要習慣自己找位、排隊點菜,這種老台南小吃攤的作風,離家久的歸客有時還真不習慣。

小杜名氣來自於性價比超高的乾意麵+骨肉湯,煮出來的鹽水意麵、嚼勁很足加上滷肉湯汁,搭配十分美味、社長認為是台南第一意麵。

骨肉湯很簡單,但口味清淡又滿滿濃烈肉湯味,也是別處吃不到的。

記得別忘點些滷味,滷透到位,會讓妳覺得值回票價。

気紛れ kimagure。(圖/気紛れ kimagure臉書)
気紛れ kimagure。(圖/気紛れ kimagure臉書)

社長看不懂日文店名,只好稱他為85號攤。

老闆板橋先生雖是日本人,但能說流利國台語。特別喜歡他的異國料理混搭的風情。

能在傳統市場裡吃上泰式綠咖哩,這在台南也是一絕。除了軟嫩雞肉,還有超多的蔬菜、印象中木耳、番茄、紅蘿蔔、茄子、豆子,這些配料在沾了超級濃郁的綠咖哩香味後,都超搭好吃。

85號攤的櫛瓜起司燉飯,味道也很棒。濃稠的起司加上收進米粒中的湯汁,好吃的燉飯。最後在隔壁攤點上個豬腳膠原湯,完美收官。

這個有著日文菜單、泰式咖哩、地中海式燉飯、加上台灣道地豬腳湯的攤位,真的充滿異國風味。

很推薦大家來、也該加入更多元素來豐富這個美食之都了。

夜。遊 焼き鳥 串燒酒場。(圖/夜。遊 焼き鳥 串燒酒場 臉書)
夜。遊 焼き鳥 串燒酒場。(圖/夜。遊 焼き鳥 串燒酒場 臉書)

最後是夜。遊串燒酒場。

社長首遇夜。遊,是朋友帶我來享受年輕人的燒酒夜。

夜。遊的氛圍很輕鬆,幾乎圍著下酒菜的串燒打轉,可以理解味道稍重的考量,但因為是串燒店,烤串的基本功紮實。雞肉類的串燒軟嫩好吃,蔬菜也還可。

但說實在,在這裡最重要的是氛圍,想像大家坐在菜市場內,開心的喝著啤酒,享受來台南這個文化古城度假的開心勁。就覺得食物更佳美好了。

旅行就是這樣,好旅伴在個好氣氛的地方,加上好酒美食,再也沒有什麼能比得上的這樣美好的聚會了。記得帶著姊妹淘去感受感受喔!

姊妹淘口袋美食

小杜意麵
台南市中西區友愛街143號

気紛れ kimagure
台南市中西區友愛街117號(友愛市場85號)

夜。遊 焼き鳥 串燒酒場
台南市中西區友愛街117號(友愛市場57號)

延伸閱讀

社長下班後/台南美食遊記4—逛完美術館,吃友愛市場早市的郭家粽、孫記港式煲仔飯、鰻丼作

社長下班後/台南美食遊記6—散步看車站周邊美景,吃公園口土魠魚羹、阿憨鹹粥、佳鼎鍋燒

查看原始文章

更多美食相關文章

01

牛仔褲多久洗一次?專家曝「黃金頻率」洗錯恐褪色,加碼1招解決頑固污漬

食尚玩家
02

饗A Joy最強不是龍蝦?他吃完Buffet被1物驚豔到,全場點頭:真的超好用

食尚玩家
03

古早味年菜,用電鍋輕鬆上菜!魷魚螺肉蒜

iCook 愛料理
04

兩種口味一次滿足!簡易蒸蛋糕

iCook 愛料理
05

在日常裡慢慢走一圈,讓熟悉的角色陪著放鬆,把溫柔留給自己的一段時間

WalkerLand 窩客島
06

2026全台年節餐廳推薦懶人包:從團圓年夜飯到走春聚餐,這些名店一定要訂 (持續更新)

TRAVELER Luxe旅人誌
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...