台北牛排名店「L'IDIOT 驢子餐廳」回來了！插旗東區賦樂旅居、內湖春大直，6大必吃餐點推薦！
原先位在華泰王子大飯店一樓的「L'IDIOT 驢子餐廳」，因為高品質、價位卻相對親民的牛排，加上帶有設計感的美式裝潢，一直不少人生日、節慶聚餐的首選，可惜在今年五月時突然宣布撤出王子大飯店而引發不少網友哀嚎，但是到了七月與旗下粵菜餐廳「九華樓」共同搬到了內湖「春大直」，近期更宣布插旗東區「賦樂旅居」，以後東區又多了聚餐新據點啦！
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驢子由來
至於為什麼會叫「L'IDIOT 驢子餐廳」？則是因為「L’IDIOT 」在法文是「傻瓜」的意思，店家希望每一位走進來的客人可以在此放空、放下一切煩惱，無拘無束的用餐，就像一隻天真幸福的笨驢子一樣。而這次看好兩地獨特地理條件、集客能力、以及交通便利等條件，從林森北路進軍內湖「春大直」以及東區「賦樂旅居」，希望能讓更廣大的族群品嘗到美味的餐點。
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插旗內湖春大直
有著「台北人新灶咖」之稱的春大直，陸續進駐了「富錦樹台菜」、「Woolloomooloo」、「燒鳥」、「九華樓」等知名特色餐廳，每到用餐時段總是一位難求，而驢子餐廳也擠進一級餐飲戰區，選擇駐點在春大直三樓，空間部分則是延續林森北路時期的裝潢風格，將原餐廳的水晶燈、鎢絲燈、以及具50年歷史的義大利馬賽克拼貼原汁原味移植到新店上，讓所有饕客都能在熟悉的環境用餐。
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東區絕美用餐空間
距離捷運忠孝復興不遠的「賦樂旅居」由知名國際設計師陳瑞憲一手打造，以復古結合現代元素裝潢而深受年輕族群喜愛，尤其是大廳的八盞水晶燈每次一踏入絕對無法忍住不拿出手機大拍幾張！驢子餐廳這次則是直接進駐飯店，取代原本的 TK Seafood & Steak，挑高三層樓的用餐空間，讓人能在浪漫優雅的氛圍享受好吃、又不會對荷包有太大負擔的餐點飲品，勢必又將成為東區最搶手餐廳之一。
老饕必吃推薦
說到驢子餐廳，因為使用 JOSPER 烤箱爐烤技術，將燒烤的香味完全封鎖在烤爐中，讓食材能呈現完整風味而聞名，搭配季節性食材入菜，呈現出一道道無雷的餐點，如果人數較多的話，儂編首推可以點四人套餐，沙拉、前菜、濃湯、牛排、義大利麵到甜點、飲品，都能一次滿足，以下為推薦必吃餐點：
驢子特製香料厚切美國肋眼牛排
牛排控必吃經典餐點！選用Prime等級的美國牛肉，先將厚切肋眼用17種香料製成獨家醃料，醃漬過後再使用 400 度的 JOSPER 烤箱火烤，將牛排原汁鎖在肉李，外酥內軟的肉質，吃完還會帶有炭火及波本威士忌餘韻，包準你一吃成主顧！
松露楓糖豬排
選用來自台灣帶骨豬里肌，加上松露與楓糖混合的醬汁與蘋果一起慢煎，清甜蘋果讓豬排更顯得清爽，搭配滑嫩細緻的薯泥，一口豬肉、一口蘋果、一口薯泥，不知不覺就嗑完一盤了！
特製香料烤全雞
將醃漬入味的烤雞送入烤箱烘烤，再淋上雞油與雞高湯，佐以油封蒜頭及鮮蔬，最後灑上紅椒粉點綴與提味，整體吃起來Q彈多汁、層次豐富。
波士頓龍蝦燉飯
使用整隻龍蝦的所有部位去製作，包含處理過程繁瑣的蝦殼醬，需要火候功夫的蒜味龍蝦膏，自己熬製的海鮮高湯與整塊新鮮的波士頓龍蝦肉，橘紅色的濃稠醬汁不但香氣十足，還吃得到濃郁蝦膏甜味，配上飽滿的龍蝦肉讓人滿足！
提拉米蘇
說到驢子儂編真的不得不說是被牛排耽誤的甜點店啊！儂編首推提拉米蘇，以自製的手指餅乾用咖啡酒液浸濕，再擠上自製的Mascarpone內餡，一層一層堆疊，頂端放上自製的芝麻脆片餅乾，最後放上一球以義式濃縮咖啡製成的咖啡冰淇淋，是款層次豐富、甜而不膩的大人味甜點。
巧克力熔岩蛋糕
驢子餐廳的巧克力熔岩蛋糕也完全不馬虎！將傳統圓餅乾輾碎製成塔皮，中間蛋糕體以73％比利時巧克力去製作，最後再鋪上香濃滑順的香草冰淇淋，一刀切開苦甜巧克力熔岩流下，幸福感百分百，非常適合為這餐的一餐劃下完美的句點。
source：L'IDIOT 驢子餐廳
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