**人不輕狂枉少年，他曾騎著摩托車，一邊環島旅行、一邊賣咖啡，也曾揹著30公斤的冰桶步行賣咖啡，有人說他就像位「戰士」般，因而有了「咖啡戰士」的封號。
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從學生時期即展開旅行的「手酒咖啡」老闆陳俊佑，是一位旅行的愛好者，18歲時騎著摩托車載著冰桶，一邊旅行、一邊賣起咖啡，而後又曾揹著30公斤的冰桶步行賣咖啡，有人說他就像位「戰士」般，因而有「咖啡戰士」的封號。
然而揮別昔日的輕狂青春，隨著年齡增長，邁向中年的陳俊佑也開始另一階段的穩定生活，於是喜歡和人接觸的陳俊佑，決定在屏東市區開間深夜咖啡館兼小酒館。
「手酒咖啡Soldier Coffee」取自當年的「戰士」的名號，既賣咖啡也賣調酒，開店7年，旅行累積下來的豐富人生經歷，讓健談的陳俊佑不知不覺成了年輕人的生活導師。來一杯用朋友自釀鳳梨做成的「焦糖蜜香鳳梨冰茶」，或是喝口以黑咖啡為基底加入煙燻威士忌的「小小微醺」，在陌生城市裡，很快地話閘子打開，即便不再旅行各地，依然結交不少好朋友。
然而，最近「手酒咖啡」的臉書上，放上了幾張酷酷的行動咖啡車照片與一則則的「日常攤車記事」，看來陳俊佑的旅行細胞與咖啡魂，又開始蠢蠢欲動了，下一次，說不定你也能在街角遇見他。
手酒咖啡
- 地址：屏東市福建路124號
- 電話：08-733-6580
- 營業時間：13：00～23：00
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