匠人精神的百年傳承，日本這 3 間百年企業如何走入民眾的心？

人們用「十年磨一劍」來形容專業技藝的淬鍊，需要歷經漫長的時間，那若花「百年」來磨一劍呢？那想必更是爐火純青。

在日本有許多間百年企業，利用家族傳承下來的匠人精神，加上新世代繼承人的創新與革命，讓品牌在專業上鞏固其地位，不被時代洪流淘汰。今天編輯就來介紹日本三家百年企業，各個都大有來頭，在日本人心中佔有一席之地。

花王

花王的「洗髮精」跟「洗衣精」在台灣可說是家喻戶曉，但你知道這個企業在日本竟已有超過 130 年歷史嗎？

長瀨富郎於 1886 年創立花王，立下了「只有勤奮工作、行事誠信的人才能獲得好運」的品牌宗旨。以做高級香皂起家的他，秉持其誠信原則，將香皂寄送給藥理學教授做成分分析，以證明其產品安全無虞，此大膽之舉在當時可說是史無前例。

到了 1930 年，「一切始於顧客的回饋」更成為企業重要的經營理念。不僅成立「家務科學研究所」，進一步研究家務勞動，並提供消費者更優質的生活提案，也積極採用「消費者諮詢資訊系統」，加速回應客戶的速度，並整理回饋加以分析，以優化產品品質及流程。

企業精神堅持百年，如今花王更開枝散葉，旗下已有 Curél 珂潤、Bioré、Attack 一匙靈等知名品牌，使花王的服務至上理念遍地開花。

森下仁丹起源於 1893 年的大阪，創始人森下博秉持著「不管是誰，不管在何時何地，大家都能健康生活」的概念，將產品推銷到世界各地。

因為將消費者需求擺在第一位，對於品質的堅持自然是關鍵，這 130 年來森下仁丹的企業文化便是教育社員「確保品質」，通過嚴謹的品管才能安心無虞地將產品送到客人手上，不求業績、不賺快錢，才能紮下穩固的百年基礎。

台灣人最熟悉的莫過於是 1929 年推出的「銀粒仁丹」，將藥粉做成丸狀方便消費者攜帶，後續為了包覆液體成分，更花 21 年時間研發出「無縫晶球包覆技術」，讓好的成分能夠更好的為人體吸收利用。

森下仁丹至今仍不斷精進技術，到 2013 年為益生菌研發出的「超耐酸防護晶球」，更成功將好菌存活率提高至 90% 以上。持續不斷的精進自己，就是為了提供給消費者更健康、有效的選擇。而如此的匠人精神也獲得消費者肯定，使森下仁丹在日本保持了 27 年來的益生菌市佔率第一。

龜甲萬醬油起於江戶時代初期，直到 1917 年幾家醬油釀造大家族聯合設立「野田醬油株式會社」，以「做對的事情，成為對社會具備存在意義的企業」作為宗旨，積極地將在地品牌推向國際市場。

有趣的是，龜甲萬其實至今都仍由創始的八大家族共同治理，但相互約定一家每一代只能有一人進公司，並採「傳賢不傳子」的傳承原則，透過共同信念的驅動力，才使企業共榮向上，飄香百年。

從水質良好的日本野田地區發跡，龜甲萬也不忘飲水思源，在回饋社會上不遺餘力。龜甲萬持續地推動食育，透過夏令營、課程等活動在世界各地教育消費者飲食文化，以及人與食物的關係，不僅將品牌推銷到各國，更在大家心中植下健康、貼近自然的企業形象。

在變遷快速的時代下，百年企業堅持其企業精神與誠信本質，旨在提供消費者最好的產品與服務，實踐匠人精神，以迎接下一個百年歷史。