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開丼燒肉鐵板X燒肉丼雙主餐250元起!骰子牛燒鰻鮭魚卵肉控大滿足

文/景點+ Rhoda整理報導
知名燒肉丼品牌「開丼」在邁入10週年之際,宣布轉型成為「一人燒肉」專門店,推出代表作燒肉丼飯搭配鐵板雙主餐定食,雙主餐系列價格自250元起!此外,還有其他雙主餐包含骰子菲力、燒鰻、與鮭魚卵干貝等美味丼飯滿足肉控們!

「開丼」邁入10週年品牌轉型代表作主打燒肉丼飯搭配鐵板雙主餐定食。(圖/景點+ 張盈盈)

喜歡「獨食」的饕客現在多了更多選擇!開丼升格轉型,主推一人燒肉店的概念,改良大份量的燒肉丼,並加入燒肉鐵板系列的雙主餐定食,讓菜色變得更加豐富。
這次開丼強力推薦燒肉鐵板新系列,讓一個人想吃燒肉再也不麻煩,開丼先將鐵板燒熱,放上新鮮肉片炙烤,燒肉在鐵板上滋滋作響,飄散迷人肉香,淋上開丼壹號燒肉醬更添滋味,讓人忍不住一口接一口,越吃越涮嘴!

超澎湃的鮭魚卵干貝丼配搭鐵板麻婆豆腐,吃起來相當過癮。

雙主餐定食包含:日出燒肉鐵板定食、鮭魚卵干貝丼、骰子菲力鐵板搭配燒肉丼、酥炸鰻魚鐵板、或是厚玉子燒鰻丼,吃法與組合也更多選擇!
一. 日出燒肉鐵板定食
日式燒肉鐵板定食首推招牌經典的「日出燒肉鐵板定食」,開丼多年來的人氣餐點,堅持使用8:2肥瘦比例,每塊3mm的五花肉,搭配開丼壹號燒肉醬烤出鹹香燒肉,擺上滿滿清脆的蔥花與金黃色的蛋黃,蛋液完美混合著燒肉和米飯,十分爽口又涮嘴。
鐵板系列的日出燒肉,則是以火熱照燒醬汁淋在炙烤的燒肉上,醬香與肉香瞬間噴發,令人胃口大開。
二. 鮭魚卵干貝丼
最後一款「鮭魚卵干貝丼」浮誇爆量的鮭魚卵,搭上一顆顆飽滿的小干貝,讓人看了垂涎三尺,入口後爆開的鮭魚卵帶領味蕾徜徉大海,感受極致鮮甜的海味。

骰子菲力牛肉質油嫩好吃,肉控必點。

三. 骰子菲力鐵板定食
同樣是熱賣商品「骰子菲力鐵板定食」,嚴選Choice 等級板腱菲力牛排精修成2×2的鑽石比例,煎烤至外酥內嫩讓油脂、肉質、肉汁三者完美呈現,每一口都是香嫩肉汁大爆炸,讓你無法停下。

骰子菲力牛搭配酥炸鰻魚鐵板,雙重享受!

四. 酥炸鰻魚鐵板定食
全新的「酥炸鰻魚鐵板定食」,精選台灣鰻魚,將豐腴肥美的鰻魚涮上蒲燒醬汁後油炸,入口後酥脆軟嫩帶有Q度的鰻魚,口感令人驚艷,搭配一碗燒肉丼更是飽足。

開丼推出燒肉VS丼飯新菜單。

五. 厚玉子燒鰻丼
日本超夯的「厚玉子燒鰻丼」在開丼也能吃到了,結合了玉子燒與鰻魚的夢幻組合,誇張的視覺效果,一上桌就令人驚呼,完美2.5公分的超厚玉子燒,堆疊上豐腴肥美的蒲燒鰻魚,鬆軟綿密玉子燒與醬香迷人的鰻魚,層次豐富令人愛不釋口。

開丼推出一人獨享A5和牛等級現烤燒肉。

開丼雙主餐系列價格從250元到470元,打造一個人飽食又不傷荷包的新選擇,全新菜單於西湖內科店、HOYII北車店、台中三井店、台中秀泰店及台南南紡店搶先開賣!

開丼在升格轉型之際,同步進行全面改裝及開放加盟計畫,首波重新開幕店別為西湖店及北車店,西湖店歷經三個月重新裝潢於8/27重新開張,北車店則於暫停營業一年後再度開幕。

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https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=30425

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