近日高雄市議會總質詢時,議員鄭孟洳出奇招,帶著有台灣LV之稱的「茄芷袋」與「三把青菜」上場,考驗市府官員們對食農教育中的知識理解究竟有多少?結果第一道題就讓市長陳其邁苦笑投降,趕緊找農業局長張清榮救援;而青年局長張以理甚至把九層塔誤認成「地瓜葉」,現場充滿趣味。鄭孟洳說,這次「食農教育小學堂」不是為了考倒官員,而是希望能喚起市府對食農教育的重視!
鄭孟洳同時展示鼓岩國小對食農教育的用心,許多小朋友都能夠反過來教大人蔬菜的維生素及烹飪方式,顯見食農教育不僅能為了提升孩子們對飲食及農業的認識,將來更可能帶動農業轉型 !此外,鼓岩國小推動食農教育時,融入了Scratch程式等科技課程,結合農業與科技,符合市府推動的智慧農業理念,更應積極重視。
鄭孟洳指出,食農教育的六大核心目標,包含支持在地農業、培養均衡飲食、珍惜食物、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業,以及地產地銷永續農業。她指出,近期高雄市衛生局也發現有「無良食品業者」在網路以中國食品冒稱高雄名產進行販售。若高雄能深化食農教育並落實地產地銷,也能讓中國農漁加工產品冒名產地的方式無法橫行,市民也有更方便的管道可以買到在地農漁產品及加工品。
鄭孟洳表示,高雄市今年在食農教育上的預算約400萬中,在明年度施政計畫草案中還沒有看見詳細規劃,且食農教育執行單位與預算來源局處不同,她擔心無法順利推動、落實到各校。她也注意到,《食農教育法》中規定,縣市政府需於2023年完成5年計劃書的擬定與核備,但是截至2024年5月,高雄都還沒送審農業部核備,市府亟需加強改進。
鄭孟洳強調,希望市府能要求教育局和農業局跨局處合作,規劃更明確的內容與編列,進行更細緻的分工規劃,讓高雄市能落實食農教育,並邁向智慧農業城市 。
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