嘉藥USR邀您撫花弄草 DIY甜根子草體驗
【勁報/記者于郁金/臺南報導】嘉南藥理大學「樂守內庄 活絡共生」USR計畫團隊，於10月1日「2022大內雪花祭 戀戀甜根子市集音樂會」舉辦「甜根子草DIY體驗」活動，讓原本作為生質能源和商業棉紗的替代品的甜根子草在，也能有化粧品特色材料新用途，進一步增加其經濟價值；現場更提供甜根子草洗手乳及沐浴乳DIY材料各100份，邀請民眾在白色甜根子草花海盛開綻放的曾文溪畔，一起體驗甜根子草手作DIY、聽音樂、賞花海、看夕陽浪漫氛圍。
甜根子草傳統都是用以做紙漿纖維，或繩索和掃帚或手工藝品製作，嘉藥「樂守內庄 活絡共生」USR計畫團隊進一步以萃取技術，應用甜根子草抗菌特性，開發出一系列「洗顏粉、洗碗精、抗菌洗手乳及抗菌沐浴乳」等清潔抗菌洗滌用品，並於「2022大內雪花祭」甜根子草DIY體驗活動現場，免費提供甜根子草抗菌洗手乳及甜根子草抗菌沐浴乳材料包各100份，民眾可自行DIY做出市面上購買不到甜根子草清潔用品。
甜根子隨風搖曳白色花海，是大內區曾文溪畔秋天常見景色，如同雪花般綻放美景吸引眾多攝影愛好者前往，但大量甜根子草花也間接造成當地河川淤積困擾。校方表示，嘉藥USR團隊中粧品系林清宮老師、食藥檢測系田孝威老師利用蒸餾萃取技術，將甜根子草抗菌特性應用於清潔抗菌的洗滌用品，讓原本無經濟價值之溪邊植物，變身為具有化粧品用途之特色材料。
嘉藥民生學院院長吳明娟表示，「樂守內庄 活絡共生」USR計畫邁入第3年，因應環境永續目標將「甜根子草產品開發」列入計畫項目之一，讓甜根子草在為生質能源和商業棉紗替代品之外，也開發出作為化粧品特色材料新用途；嘉藥將持續利用大內曾文溪畔之甜根子草，擴大民生應用及保健開發研究，增加臺南大內創新加值產品，達到大學社會責任之目標。