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生活

火龍果也走「芭比風」 民眾驚喜分享粉紅色火龍果

EBC 東森新聞

發布於 2023年08月10日08:16

搭上最近電影芭比的熱潮美式賣場出現這一款 芭比粉紅色果肉的火龍果,吃過的都說口感很讚,綜合白色跟紅色火龍果的口感,好像是它們生的一樣。

切成一片一片還擺盤,粉紅控大發作,居然連火龍果,都能吃到粉紅色的,消費者PO文寫下口感非常好吃,就很像綜合白色跟紅色火龍果的口感,好像是它們生的一樣,綜合了老爸老媽的優良血統,誕生出來的粉紅火龍果。

有消費者在美式賣場,買了芭比粉紅色果肉的火龍果,吃了之後直呼口感很讚。

消費者:「喜歡粉紅色的人,就會覺得這個顏色超美的啊,像我的小孩就很喜歡粉紅色,她應該看到粉紅色火龍果,就會心花怒放朵朵開,比紅色好一點,因為紅色顏色很深,然後吃起來排泄的時候,會造成一些驚嚇的過程。」不少網友也紛紛回應,火龍果跟上芭比的流行,吃起來帶點玫瑰或茉莉的香氣,還說粉色火龍果又叫紅粉佳人,也有人說有吃過雙色火龍果,它有特殊花香味,吃起來又香又甜,比白肉紅肉火龍果好吃好幾倍。

根據業者官網說明,這款火龍果是叫胭脂火龍果,產於南投名間,是紅肉與白肉火龍果雜交後的成果,因為像櫻花般的柔粉色果肉而得名,風味介於白肉與紅肉果之間,肉質爽脆清甜,如草莓般的酸甜風味,口感豐富具有層次性,加上沒有紅肉過濃的香氣,或白肉特有的腥味,甜度還能達到17度以上,近年來消費者的接受度高。果農范振清:「讚這個是極品啊。」

台灣水果研發花樣多,透過優化改良,栽種出不同的品種,現在就連火龍果也走芭比風。

(封面圖/翻攝自美式賣場經驗老實說/東森新聞)

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