冬天水果熱量排行榜　這類高血糖、腎臟病要特別注意

【李家穎／綜合報導】台灣一年四季蔬果豐富，冬天也有許多水果可以選擇，營養師高敏敏就分享，冬天水果的營養價值與熱量，並提醒1份水果約等於1個拳頭，或小碗的8分滿，一天建議攝取2到4份。

柿子：產季10-12月
熱量57 Kcal、碳水化合物 15.2g

柿子富含維生素C以及#礦物質碘，有助於預防甲狀腺功能低下引起的新陳代謝失衡，此外柿子常被製成各類食品，雖然加工過程中維生素可能會有所流失，但鉀、鐵、磷等礦物質的含量卻能顯著提升。

金棗：產季12-2月
熱量56 Kcal、碳水化合物 14.1g

金棗的維生素C含量可是柑橘類之冠，且因為通常連著果皮一起食用，所以能攝取到類黃酮，可以增進循環保持血管健康。

蜜棗：產季12-2月
熱量44 Kcal 、 碳水化合物 11g

蜜棗含有豐富的礦物質鉀和少量的鈉，有助於血管擴張和維持最佳血壓，還能利尿消水腫， 2顆小蜜棗（約130克）鉀離子含量就有約226毫克，若是腎臟病病友就要更加留意攝取量。

柳橙：產季11-1月
熱量44 Kcal、碳水化合物 11g

柳橙含有豐富的維生素C以及維生素B1，能夠增強抵抗力維護血管健康並降低膽固醇，柳橙含鉀量跟含糖量偏高，有些人喜歡打成汁享用，但營養師要特別提醒，通常一杯柳橙汁大約就有五顆以上的柳橙，打成汁還會少了很多膳食纖維。建議高血糖、腎臟病病友、控醣者需注意攝取量。

紅心芭樂：產季11-2月
熱量42 Kcal、碳水化合物 10.7g

芭樂是無人不知的水果界維C之王，也是非常優秀的低GI水果，不但可以幫助美白、製造膠原蛋白，還有滿滿抗壓營養，推薦現代壓力大、飲食不均衡的各位，可以每天吃點芭樂，補充容易流失的維生素C。

椪柑：產季11-2月
熱量40 Kcal、碳水化合物 10g

柑橘營養好處多，含有維生素C、礦物質鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸等，除了增強保護力、對抗壓力、保護呼吸道，而維生素C和鉀能夠降低發炎機率，β-胡蘿蔔素更是保護視野，鞏固皮膚黏膜健康的好幫手，但也因為含鉀量高，腎臟病病友需要控制攝取。

草莓：產季12-3月
熱量39Kcal、碳水化合物 9.3g

草莓含有豐富的維生素C、維生素A及維生素E，維生素C含量高，能增加抗氧化能力也能幫助膠原蛋白合成，並含有花青素、鞣花酸等特殊植化素，能幫助美白、養顏美容，雖然草莓好處多，但也需要注意。因為草莓表皮的蛋白質易引起過敏，提醒容易過敏的朋友須避開過敏原，也要提醒愛吃草莓的你，草莓是農藥含量較高的水果，所以務必將草莓清洗乾淨再做食用。

蓮霧：產季11-3月
熱量35 Kcal、碳水化合物 9g

怕水果糖份太高的人，遇到蓮霧就不用害怕了！蓮霧營養豐富低GI控醣的特性，糖尿病友一次吃1-2顆都沒問題，富含維生素C抗壓之外，還可以抗氧化、養顏美容，很推薦辦公族每天啃1-2顆當作下午點心。

小番茄：產季12-4月
熱量33 Kcal、碳水化合物 7.4g

番茄含有茄紅素、維生素A、C，其中茄紅素具有抗氧化、抗癌、預防心血管疾病等功效，最重要的是番茄富含的茄紅素不怕加熱，經烹調加工過後更容易釋放出營養素。

楊桃：產季10-12月
熱量32 Kcal、碳水化合物 8.2g

楊桃熱量低，更含有豐富的維生素Ｃ，維生素Ｃ是檸檬的1.2倍。不過食用前一定要注意，楊桃為慢性腎臟病患者之禁忌水果，有腎臟疾病的患者應避免食用楊桃。