新豐火車站人氣銅板美食 現烤火山芋泥蛋塔 兩款餡料一次享有

酥脆的蛋塔餅皮、豐富多元的內餡、令人驚豔的口感，來自宜蘭的獨特餅皮手法，新竹只有這裡才嚐的到！如果你是甜食愛好者那麼一定不能錯過。
蛋塔是非常受歡迎的甜點，不論是茶樓、餐廳或者是路邊攤，都能嘗到這款美味的小點心。【黛西蛋塔】老闆從宜蘭發跡到新竹展業，要將酥脆的餅皮口感分享給大家，說起黛西蛋塔就不能提到那獨特的餅皮，以葡式蛋塔的做法，打造外層酥脆的餅皮口感，搭配濃濃奶香內餡，剛出爐時，熱熱的享用超級美味！而買回家後，放進冰箱冷藏又有著不同滋味，冰冰涼涼的蛋塔同樣受到喜愛，這兩種吃法都很推薦。

【黛西蛋塔新豐店】蛋塔為每日新鮮現做，每到出爐時刻，遠遠就能聞到香氣，因店面鄰近新豐火車站，所以許多通勤的學生或是上班族都會順手帶幾個享用，不論是想當早餐，或是當下午茶，都非常療癒人心。

吃進【招牌原味蛋塔】時，酥脆的餅皮立刻在口中化開，釋放出奶油和蛋香的味道，內餡濃稠而不膩，讓人一口接一口意猶未盡。

【焦糖流心蛋塔】內餡的焦糖是獨家秘方，和一般市面常看到的焦糖不同。除了保有入口即化的口感，一口咬下去還會「爆漿」！吃完之後，口中還會有回甘的韻味，喜歡焦糖的朋友們，這可是不容許錯過的滋味。

【火山芋泥蛋塔】的外型像極了即將噴發的火山，但是噴出來的竟然是芋泥內餡。
【火山芋泥蛋塔】的獨特之處在於它將原有的內餡和芋泥完美地融合在一起，芋頭泥帶有清新的香氣和甜味，而蛋塔的外皮酥脆可口，當兩種口感融合在一起時，會產生令人難以抗拒的美味感受。

【金沙鹹蛋黃蛋塔】是近年來備受歡迎的甜點之一。於蛋塔的內餡中加入了鹹蛋黃，既不會過於鹹，也不會過於甜，使得甜點味道更加豐富多樣。據老闆透露金沙鹹蛋黃常常一上架就銷售完了，非常熱銷，來到店內如果有看到此款口味，不用多考慮，記得多帶幾個回去嚐鮮。

而這裡除了販售蛋塔之外，店裡還有其他的甜點如芋頭酥、巧克力軟餅乾、焦糖巴斯克乳酪蛋糕都是不輸給蛋塔的人氣點心，下班下課想來點小物果腹再適合不過！
【黛西蛋塔】
店家地址：新竹縣新豐鄉山崎村新興路229號
店家電話：03-5596008
營業時間：上午11:00-晚上21:00
粉絲專頁：黛西蛋塔 | Yilan City | Facebook
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