在新竹一談到甜甜圈，除了知名連鎖品牌之外，還有這家你不可錯過的人氣小店！位於巨城旁的【脆大爺脆皮甜甜圈】，顛覆傳統的脆皮甜甜圈、爆餡多拿滋，不僅選擇多元、能客製化調整甜度，各個售價還超親民，是在地超人氣團購甜點之一！自桃園起家的【脆大爺脆皮甜甜圈】，秉持「用心製作每一份甜蜜」的堅持，經過多年的研發及改良，將傳統甜甜圈口感升級成為外層酥脆可口、內裡奶香四溢的極致美味，且僅需銅板價格就能享用！如此純粹卻讓人愛不釋口的療癒饗宴，如今在新竹巨城旁也能體驗。
【脆大爺脆皮甜甜圈】新竹巨城店位在東區中央路上。
別於其他分店的風格，老闆娘將五彩繽紛的海洋球集結成網美打卡牆，舉凡在店內所看到的積木公仔也全由闆娘親手組裝，用心打造既溫馨又夢幻的用餐、選購空間，讓每位少女來訪都不禁在繽紛馬卡龍世界中深陷，隨手即可拍出夢幻美照。
【脆大爺】的甜甜圈是採用特殊且繁瑣的工法、歷經兩小時發酵程序製成，再沾附特調粉料或淋醬，呈現可可、梅粉、蜂蜜、煉乳、紫心地瓜、花生、酸奶洋蔥、日式抹茶、紐西蘭鮮奶等風味，另外也提供客製化甜度調整服務，如完全不沾糖粉的無糖、沾兩面糖粉的全糖、沾一面糖的半糖、沾半面糖的微糖等選擇。
▲梅粉脆皮甜甜圈
紐西蘭鮮奶脆皮甜甜圈
有如脆皮雞排那般爽脆的口感，金黃色的外皮被白雪般的紐西蘭奶粉覆蓋，結合酥軟扎實的口感與濃醇奶香的滋味，在入口的當下便擄獲味蕾，不虧是【脆大爺】的招牌口味。
紫心地瓜脆皮甜甜圈
在脆皮甜甜圈上頭毫不手軟撒上紫心地瓜粉，外酥內Q的口感中略帶淡雅地瓜香，粉紫色的浪漫樣貌則十分受少女們喜愛。
除了脆皮甜甜圈系列之外，【脆大爺脆皮甜甜圈】另有推出冰火奶油、爆餡多拿滋、蛋糕、咖啡凍、綠茶凍、雞蛋布丁、炸物小點等品項，各餐點搭配飲品可現省5元，脆皮甜甜圈及爆餡多拿滋任意混搭4款只要150元。
大甲芋頭爆餡多拿滋
激似傳統味美雙胞胎的外皮，搭配綿密香滑的大甲芋頭泥內餡，呈現爽脆Q彈且充斥醇厚芋香的美妙滋味，令許多芋頭控一再回味。
冰火奶油
烤得酥香的菠蘿麵包夾上沁涼鹹奶油，咬下的瞬間可感受冰火交融的驚奇滋味，其中滲進麵包體中的奶油鹹香，將菠蘿的甜提升至另一層次，口口都十分銷魂、過癮。
若無法親臨【脆大爺脆皮甜甜圈】新竹巨城店購買品嘗，店家除了與foodpanda、Uber Eats等兩大外送平台合作之外，另也提供滿額免費外送服務，有興趣的朋友可致電或私訊官方粉絲專頁了解相關訊息。
脆大爺脆皮甜甜圈 新竹巨城店
店家地址：新竹市東區中央路254號
店家電話：0979590500
營業時間：12:30～0０:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3yipz6c
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