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美食

新「堡」上市!嘗鮮台式燒餅堡、櫻花季粉紅堡 黑胡椒嫩豬潛艇堡飄家常味

Styletc

更新於 02月13日08:41 • 發布於 02月13日08:34 • 魏妤靜
SUBWAY春季主打6吋「黑胡椒嫩豬潛艇堡」,即日起~4/29限定販售。(台灣本島150元、金門、澎湖155元,圖/SUBWAY提供)

方便拿取享用、風味多變的漢堡、潛艇堡等各式堡類,又有新口味報到! SUBWAY推出全新「黑胡椒嫩豬潛艇堡」,以溫馨家常的黑胡椒嫩豬柳為主角,打造能吃到「家的味道」的潛艇堡,同時不藏私推薦「黃金比例」佐料搭法;另外陪伴台灣人超過30年的台灣連鎖早餐品牌「瑞麟美而美」,推出全新「美好台味」系列新品,將傳統早餐的燒餅新詮推出3款燒餅堡,即日起於全台15家指定門市開賣;摩斯漢堡則以「春饗好食櫻花季」為主題,2/14起推出一系列粉嫩新品,全系列包裝也換上浪漫櫻花設計,全方位打造粉紅盛宴。

即日起至4/29凡於SUBWAY全台門店任意消費,即可以優惠價120元購入6片裝餅乾盒。(圖/SUBWAY提供)

隨著春節假期結束,回到生活中的異地遊子難免想念家人烹製的家常菜,SUBWAY春季主打的「黑胡椒嫩豬潛艇堡」,便以台灣家常菜「黑胡椒豬柳」為發想,採用100%台灣嫩豬為主體,以醬油、米酒、糖醃漬而成,再撒上黑胡椒點綴,讓鮮嫩豬肉與黑胡椒的香氣交織,帶來層次分明的口感。SUBWAY也不藏私推薦黃金比例搭法,在「黑胡椒嫩豬潛艇堡」中加入新鮮生菜、爽脆洋蔥、青椒,再淋上橄欖油,更能提升層次,也可依照個人喜好搭配不同佐料。同時,SUBWAY也推出加價10元升級「火焰烤餅」餅皮,有別於麵包的蓬鬆柔軟口感,火焰烤餅餅皮Q彈有勁,烘烤至微焦後更為誘人。

另外SUBWAY熱門品項軟餅乾也推出「6片裝餅乾盒加價購」限時優惠,即日起至4/29,凡於SUBWAY全台餐廳任意消費,即可以優惠價120元購入原價138元的6片裝餅乾盒,適合送禮或與家人朋友共享。

瑞麟美而美「燒餅堡」創意登場,還與台劇《火車來去》合作推出獨家聯名明信片。(圖/瑞麟美而美提供)

另外瑞麟美而美推出3款全新燒餅堡,將傳統燒餅切割分作上、中、下3層,烘烤酥香後夾入新鮮生菜、酥脆薯餅以及招牌炭燒豬排等主菜,堆疊出香脆與鮮嫩的多層次口感。其中「豬排燒餅堡」以獨門醬汁醃製而成的炭燒豬排為主角,入口鹹甜、香氣撲鼻;「鮪魚蛋燒餅堡」選用鮪魚搭配清甜玉米、新鮮蘋果片,風味清爽不膩;「紐澳良雞腿燒餅堡」則放入鮮嫩多汁的厚切雞腿排,滿足肉食控。燒餅堡也建議搭配豆漿飲品,這次品牌也將傳統豆漿結合古早味紅茶,透過特定比例讓濃醇的黃豆香氣與甘甜順口的紅茶結合,提升豆漿韻味。

因應新品上市,瑞麟美而美特別與台劇《火車來去》攜手合作,精選劇中經典車站場景打造獨家聯名明信片。該劇由金鐘導演李岳峰全新打造,集結安心亞、鍾承翰、許孟哲、石知田、張育綺等人主演,細膩刻畫火車所串聯的小鎮故事。即日起於瑞麟美而美限定門市購買「美好台味」新品1組,即可免費獲贈1張《火車來去》聯名明信片;此外,於瑞麟美而美FB粉專指定貼文留言,還有機會抽中《火車來去》主演簽名海報。

摩斯季節新品「海老粉饌堡」(左,110元)及「櫻花蝦海洋珍珠堡」。(120元,圖/摩斯漢堡提供)

摩斯漢堡則推出特別企劃,將甜菜根入料調和風味,打造帶有夢幻粉紅色的漢堡麵包。新推出的「海老粉饌堡」嚴選3隻完整新鮮白蝦裹上特製麵包粉,以高溫酥炸鎖住蝦的鮮甜與Q彈,並淋上特調千島醬,與青蔬交織出豐富口感;另有挑選在地東港櫻花蝦加入台灣米飯製作的「櫻花蝦海洋珍珠堡」,以摩斯經典海洋珍珠堡為構思,採用日式海洋天婦羅與青生菜,堆疊在Q彈的櫻花蝦米飯上,配上獨特粉紅醬提升風味層次。

另外還推出「明太子薯條」,採用100%純鱈魚卵製成經典明太子,拌入芥末風味沙拉醬,帶著鹹香海味的醬料淋在酥脆薯條上,微辣風味讓人欲罷不能;新飲品「草莓蒟蒻冰茶」則選用台灣無糖綠茶做基底與新鮮草莓熬製果醬調和,加上Q彈蒟蒻球,入口可嚐到香甜清新的草莓果肉;受到好評的「咕咕雞堡」也回歸春季早餐菜單,此次「新咕咕雞堡」以軟嫩雞肉與雞肉豆腐排為主角,搭配爽口高麗菜絲並淋上特製果香千島醬,滋味酸甜。

「明太子薯條」(左,單售75元,搭配套餐組合加購價70元)、「草莓蒟蒻冰茶」。(75元,圖/摩斯漢堡提供)

在2/14新品上市當天,MOS Order APP將限量發送4張嚐鮮優惠券,包含「櫻花蝦海洋珍珠堡、雞塊地瓜組及大杯冰紅茶」組189元、「海老粉饌堡、雞塊地瓜組及大杯冰紅茶」組179元、以及甜心派對組合「草莓蒟蒻冰茶2杯、巧克力米派與抹茶紅豆米派」組179元、和「草莓蒟蒻冰茶」嚐鮮券59元;早餐部分另有「新咕咕雞堡、方塊薯餅及大杯冰紅茶」組109元,讓會員可以優惠價享用新品。

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