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超商飯糰怎麼開?外國人「暴力拆解」讓台灣人集體崩潰!4個你不知道的飯糰冷知識

女人我最大

更新於 07月12日03:22 • 發布於 07月11日16:24

不能只有我看到!Threads上近來有一支「外國人打開超商飯糰」的影片累積233萬次觀看,看到的台灣網友紛紛在底下留言「留友痛苦」,到底簡單的吃飯糰影片為什麼造成大家的衝擊呢?

Threads「外國人拆開飯糰」成話題

圖片來源:Threads@dconner8888
圖片來源:Threads@dconner8888

Threads上有一位美國網友dconner8888分享了自己到日本旅遊,開心介紹分享「吃超商飯糰」的影片,沒想到因為不熟悉亞洲超商三角飯糰的開法,沒依循包裝上的數字順序,竟然直接暴力拆解把整個包裝拆開平放,慢慢抽出夾在包裝裡的海苔,再用海苔重新包住白飯。

圖片來源:Threads@dconner8888

超級「文化衝擊」的畫面讓早已習慣超商飯糰開法的台灣網友超崩潰,立刻貼上正確撕法,甚至有網友馬上去超商買了一顆飯糰拍影片示範開法,同時留言「留友痛苦」、「提醒您這樣吃三角飯糰在台灣是違法」、「台灣人忍住忍住!」、「哪個台灣人留言的,害我看到差點腦中風」、「讓台灣人集體難受的影片」。

超商飯糰正確開法

圖片來源:Shutterstock

Step1 拉開底部封條
找到包裝正面的「1」號標籤,垂直向下用力拉到底,這一步是關鍵,請務必一氣呵成,讓背後的包裝膜與飯糰分離。

Step2 撕開右側邊角
接著抓住「2」號標籤,向右側水平拉出,右半邊的塑膠膜會被完整拉出,海苔的右邊會自動貼合在飯糰上。

Step3 撕開左側邊角
最後抓住「3」號標籤,向左側水平拉出。同樣地,左半邊的塑膠膜會順勢脫落,海苔的左邊也會完美包覆飯糰。

4個你不知道的飯糰冷知識

圖片來源:Shutterstock

1.「分格式包裝」日本人發明

在1970年代超商剛開始販售飯糰時,海苔是一開始就包在飯上的,這導致海苔吸收飯的水分,變得軟爛難咬。1978年時,日本超商推出了現在這種「中間隔著塑膠膜」的包裝。這項發明讓消費者在拆開包裝時,能親手將乾脆的海苔包覆在飯上,徹底解決了海苔變軟的問題,這也成為現代超商飯糰能大受歡迎的關鍵。

2.為什麼飯糰做成「三角形」?

關於三角飯糰的形狀,主要有兩種廣為流傳的說法:
象徵山神:在日本傳統神道教文化中,大自然萬物皆有靈,人們常將飯糰捏成三角形來象徵「山」。因為山被認為是神明的居所,吃下象徵山的飯糰,也被視為能攝取神明的能量,保佑平安。
便於攜帶與製作:從實用角度來看,正三角形在大量製作時非常穩定,且四角形或圓形的飯糰在攜帶過程中較容易變形,三角形則相對穩固,且邊角適合手持食用。

3.餡料&白飯黃金比例

便利商店的飯糰研發團隊,對於「餡料與米飯的重量比」有極其嚴格的計算。通常一顆標準飯糰的重量中,內餡的比例會控制在總重的10%到15%之間。如果過少,消費者會覺得內容空虛;如果過多,飯糰在運送過程中容易因為結構不穩而變形。

4.日本3大超商飯糰細節戰?

雖然在普通消費者眼中,便利商店的三角飯糰看起來大同小異,但日本的三大超商(7-Eleven、Family Mart、Lawson)可是在形狀、包裝與結構上都有做「微差異」。7-11常被認為重視米飯與整體食感平衡,全家常在海苔與食用便利性上做文章,Lawson則給人餡料較有存在感、包裝較好拆的印象。

下次如果碰到外國朋友,記得教他們怎麼開超商飯糰,才不會又讓看到的台灣人強迫症發作暴走啦(笑)。

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