文／景點家整理報導
台中咖啡館一級戰區公益路商圈，又多了一個強勢品牌「KafeD德勒斯登河岸咖啡」進駐！質感森林系咖啡廳為主打，以年輪蛋糕與德國花式咖啡為特色，於8月1日(四)正式開幕。
「KafeD德勒斯登河岸咖啡」年輪基底蛋糕 ，左為「芒果花園」，右為「帶我走」。(圖／KafeD德勒斯登河岸咖啡，以下同)
整體以德國綠意城市「德勒斯登」為概念，象徵居於河畔的人們愛好不受拘束的生活態度，打造出德式風格咖啡館。
在大樓林立的巷弄中，佇立德式風格庭園。
「KafeD德勒斯登河岸咖啡」為綠意寬敞的咖啡館，並有深綠植栽造景，走進大廳迎面而來感受到舒適的氛圍，挑高的採光空間展現木質設計，再搭配金屬色的質感氛圍，每個角落都能拍出網美照，才剛開幕已經成為IG洗版的亮眼店家。
挑高空間中的咖啡吧檯，近距離欣賞手沖咖啡。
除了有造景植栽外，在主牆面與樓梯間更以手繪風格繪製滿版德國黑森林圖像，呈現德風森林的靜謐感，即使在室內也能感受森林的清新氛圍。在挑高空間中還有一圈方形環狀吧檯，展現咖啡師手沖咖啡時的專注。
以木紋與些許金屬色質感呈現空間調性。
kafeD少見的以德國花式咖啡作為主軸，將德國傳統咖啡做法加入創意，主打的「阿爾卑斯落日摩卡」以德國傳統咖啡做法，搭配義式摩卡與麥芽粉，塑造落日森林的浪漫感。
以德式傳統咖啡作概念發想，打造超好拍森林系咖啡。
以莓果冰磚堆疊出桃紅色氣泡飲。
在無咖啡因飲品中，更延續德國人崇尚自然與健康的精神，添加了草本飲與能量飲，主打的「大補鐵野莓氣泡飲」以莓果冰磚堆疊，並可以依自己口味添加氣泡水與接骨木草本飲，喝出草本風味。
以德國傳統年輪蛋糕為基底，呈現精緻蛋糕的最佳風味。
輕食也是採用口味清爽的醬料與食材搭配，吃起來有飽足感外，對身體更無負擔。甜點更是使用德國傳統年輪蛋糕為基底，創造具德國風味的精緻蛋糕，年輪蛋糕扎實而豐富的口感，搭上法式甜點的清爽，交織出完美德風創意甜點。
以產量稀少的紅寶石可可點綴層次豐富的年輪蛋糕。
另外，更推出一系列歡慶的優惠活動，在開幕活動期間不限金額消費並給予Google商家 5星評價，即贈「河岸特選咖啡兌換券」一張。
KafeD精品咖啡。
開幕活動期間於IG打卡#kafed，即有機會抽中「年輪厚夾心與虹吸咖啡組合」1組(限5組)，還不快趁著優惠期間去台中享受德式咖啡廳的自由與浪漫！
【Info】
KafeD 德勒斯登河岸咖啡
地址：台中市南屯區大進街382號
營業時間：9:00-22:00
聯絡專線：(04)2322-2689
開幕優惠活動
活動時間：8月1日(四)至8月31日(六)
活動內容：
1.不限金額消費，於Google商家留下5星評價與20字留言，即贈「河岸特選咖啡兌換券」1張。
2.於IG打卡#kafed，即有機會抽中「年輪厚夾心與虹吸咖啡組合」1組(限5組，不重複中獎)。
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