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美食

飯店下午茶推薦/「台北文華東方酒店 x 香緹卡「純淨海洋『龜』寶」下午茶饗宴、CÉ LA VI Taipei x SelvaRey嘻瑞『天空樹下午茶套組』」品嚐特色下午茶度過午後時光

VOGUE

更新於 03月19日09:30 • 發布於 03月18日04:37 • Silvia Sun

台北

飯店下午茶推薦:台北文華東方酒店 x 香緹卡「純淨海洋『龜』寶」下午茶饗宴

台北文華東方酒店內青隅再次聯手保養品牌香緹卡,以優雅海龜慈善彩妝系列的海龜與大海為靈感,首度將蛋奶素結合打造多款精美小點,甜點包括「無花果優格檸檬甜品杯」、「迷迭香蘋果泡芙」、「海鹽白桃味噌瑪德蓮」、「草莓萊姆乳酪法式千層」、「檸檬柚香抹茶塔」;鹹食則有「黑蒜杏鮑菇蔥捲」、「番茄甜菜鮮蔬凍」、「椰香鮮筍扁豆三明治」、「酥炸藜麥馬鈴薯球佐甜椒醬」、「鹹蛋黃圓茄海苔餅」,且享受下午茶之際,還能獲得香緹卡經典護膚系列、現金抵用券與護膚體驗券等限量品牌贈禮(價值NT$3,630起),盡情享受美好的午後時光。

台北文華東方酒店 x 香緹卡限定「純淨海洋『龜』寶」下午茶饗宴

日期:即日起至4月30日

地址:台北市敦化北路158號(台北文華東方酒店一樓大廳)

電話:02-2715-6888

價位:經典下午茶每套NT$1,580+10%起;香檳下午茶每套NT$2,180+10%

飯店下午茶推薦:CÉ LA VI Taipei x SelvaRey嘻瑞「天空樹下午茶套組」

高空餐酒館 CÉ LA VI Taipei 攜手由火星人 Bruno Mars、周杰倫打造的知名蘭姆酒品牌「嘻瑞」(SelvaRey Rum),以南美洲為主題推出「天空樹下午茶套組」,精選嘻瑞24K蘭姆酒、嘻瑞24K椰子蘭姆酒、嘻瑞24K巧克力蘭姆酒等,延伸出13道具有南美風味的鹹、甜點,包含「祕魯藍寶石果昔」、「牛尾青豆起士三角酥」、「炙燒中卷莎莎襯印度脆餅」、「茵陳蒿柑橘醃海鮮」、「地中海燒烤章魚串」、「辣豆醬襯墨西哥玉米脆片」、「薑蔗椰香奶酪」、「仙人掌脆餅」、「加勒比海黑蛋糕」、「巴拿馬咖啡珍珠布丁麵包」、「莞荽籽風味香蕉酥皮捲」、「墨西哥蘋果肉桂 pizza」、「西班牙焦糖椰香沙布列」以及酒感輕盈且層次豐富的三款調酒「Pure Love」、「Smile」、「C’est La Sicile」,在絕美的空景下享受微醺滋味。

CÉ LA VI Taipei x SelvaRey嘻瑞「天空樹下午茶套組」

  • 地址 : 台北市信義區松智路17號48樓
  • 時間:每日15:00-17:30(需預訂,基本消費為每位一份天空樹茶饗宴套餐)飯店下午茶推薦:漂亮廣式海鮮餐廳限定「花樣年華・港式午茶」

漂亮廣式海鮮餐廳繼去年帶來「絕世珍珠宴」廣受歡迎後,今年以套餐形式推出週末限定「花樣年華・港式午茶」,餐點包含首度亮相的「香菇薑汁雞肉大包」、「主廚糯米雞」、「廣式老火燉湯」、「松露蝦餃」、「水晶翠玉餃」、「鵝絲春捲」等廣式燉湯、經典熱賣港式蒸點與主廚家傳點心等多樣化的餐點,現場還提供旗袍換裝打造港風活動,為饕客創造不同以往的用餐體驗。

漂亮廣式海鮮餐廳用餐環境
漂亮廣式海鮮餐廳用餐環境
漂亮廣式海鮮餐廳推出週末限定「花樣年華・港式午茶」
漂亮廣式海鮮餐廳推出週末限定「花樣年華・港式午茶」

漂亮廣式海鮮餐廳限定「花樣年華・港式午茶」

飯店下午茶推薦:台北遠東香格里拉飯店「春日花漾下午茶」、「春戀繁花下午茶」

台北遠東香格里拉甜點團隊以花團錦簇的春季為主題,將粉嫩櫻花、玫瑰、茉莉與薰衣草等延伸出12道精緻茶點,並於館內的馬可波羅酒廊、大廳茶軒分別推出「春日花漾下午茶」及「春戀繁花下午茶」,餐點包含主廚特製創意茶點「醃漬鮭魚檸檬菊花塔」、「野薑花番茄起司凍」、「桂花紅豆凍」以及春季花語系列甜點「玫瑰香草慕斯蛋糕」、「薄荷檸檬帕洛瓦」、「茉莉花茶慕斯」、「薰衣草巧克力塔」、「紫蘇梅酒慕斯球」,一同體驗花香四溢的春日時光。

馬可波羅酒廊「春日花漾下午茶」每套NT$1,580+10%含氣泡酒一杯
馬可波羅酒廊「春日花漾下午茶」每套NT$1,580+10%含氣泡酒一杯
大廳茶軒「春戀繁花下午茶」每套NT$1,480+10%
大廳茶軒「春戀繁花下午茶」每套NT$1,480+10%

台北遠東香格里拉飯店

地址:臺北市敦化南路二段201號

電話:02-2378-8888

時間:即日起至4月28日

營業時間:週二至週四、週日17:00-00:00;週五、週六17:00-00:30;下午茶時段為週六及週日14:00-17:00

電話:02-7711-2080

時間:即日起至4月28日

營業時間:每日08:00-20:00(下午現場音樂表演)

電話:02-7700-3153

飯店下午茶推薦:台北六福萬怡酒店「鳥語花香」JC Cat 鳥籠下午茶

台北六福萬怡酒店The Lounge大廳酒吧搶先春季到來前推出季節主題「鳥語花香」JC Cat 鳥籠下午茶,將花卉、鳥巢、蝴蝶作為靈感延伸出12款迷人鹹甜點,鹹食包含外型擬真鳥窩形狀的「鳥不踏.刺蔥咖哩雞丸仔」、鹹香甘甜的「綻放.乳酪沙拉米」、豐富海鮮口感的「花漾.春之宴」、「原粹.馬告檸香肉堡」、「日曬.香橙蜜果燻鴨捲」與「獨舟.海鮮乳酪Taco餅」;而甜點包含「蝴蝶花茶曲奇」、「玫瑰檸檬馬卡龍」、「薰衣草藍莓慕斯」與「白巧萊姆洋甘菊慕斯」、「咖啡牛奶卡蕾特」及將巧克力甘納許作為基底的「莓果盆栽」。

鳥語花香JC Cat 鳥籠下午茶餐點「鳥不踏.刺蔥咖哩雞丸仔」
鳥語花香JC Cat 鳥籠下午茶餐點「鳥不踏.刺蔥咖哩雞丸仔」
鳥語花香JC Cat 鳥籠下午茶餐點「花漾.春之宴」
鳥語花香JC Cat 鳥籠下午茶餐點「花漾.春之宴」
)鳥語花香JC Cat 鳥籠下午茶餐點「玫瑰檸檬馬卡龍」
)鳥語花香JC Cat 鳥籠下午茶餐點「玫瑰檸檬馬卡龍」
鳥語花香JC Cat 鳥籠下午茶餐點「咖啡牛奶卡蕾特」
鳥語花香JC Cat 鳥籠下午茶餐點「咖啡牛奶卡蕾特」

飲品則以各式花茶為主,像是以洛神花茶為基底的「洛神謐靜」、結合南港特產桂花的「桂香鳳茶」、加入清爽蘇打水的「花香戀戀」,且調酒師在飲用前會放上乾冰,營造出夢幻的視覺饗宴;此外,The Lounge大廳酒吧還攜手花藝品牌一禮莊園打造「花境永恆.玫瑰永生花花藝手作課程」,含玫瑰永生花手作玻璃罩花藝一組與贈送「鳥語花香」JC Cat 鳥籠下午茶一套,邀請閨密好友依同享受一場春日花藝下午茶。

鳥語花香JC Cat 鳥籠下午茶限定特調飲品
鳥語花香JC Cat 鳥籠下午茶限定特調飲品

台北六福萬怡酒店「鳥語花香」JC Cat 鳥籠下午茶

飯店下午茶推薦:台北萬豪酒店Lobby Lounge「莓好繽菓」下午茶

台北萬豪酒店一樓Lobby Lounge以受封「草莓王國」的大湖草莓為主打造一系列精美甜品,將繽紛草莓花園作為靈感,結合法芙娜草莓奇想巧克力、紅心芭樂、開心果、佛手柑、抹茶等設計8款甜點,包含選用法芙娜草莓奇想巧克力及草莓果泥卡士達、鬆軟榛果蛋糕、酸甜法國櫻桃果醬三種風味相互堆疊的「草莓花園」、夢幻感十足的「草莓馬卡龍」、以貝禮詩奶酒製成的香甜「奶酒莓果冰棒」、草莓巧克力為基底的「酒醋草莓波卡」、擁有紅心芭樂清香的「番石榴草莓杯」、「開心果莓果脆餅」、「繽紛草莓小塔」及「草莓司康」。

「莓好繽菓」下午茶甜點:草莓花園
「莓好繽菓」下午茶甜點:草莓花園
「莓好繽菓」下午茶甜點:草莓馬卡龍
「莓好繽菓」下午茶甜點:草莓馬卡龍
「莓好繽菓」下午茶甜點:奶酒莓果冰棒
「莓好繽菓」下午茶甜點:奶酒莓果冰棒

另外還同步帶來4款風味鹹點,像是融合濃郁酪梨醬的「鮮蝦草莓慕斯酪梨醬」、將手打美國牛肉炙燒後抹上芥末醬夾入草莓的「草莓牛肉漢堡」、以法式鹹派延伸的「草莓魚子培根烘蛋塔」與「草莓瑞可塔起司小點」,創造一場莓果風味的酸甜午後時光。

台北萬豪酒店Lobby Lounge「莓好繽菓」下午茶

飯店下午茶推薦:JR東日本大飯店台北 X Nicolas Boussin聯名下午茶

JR 東日本大飯店台北聯手榮獲法國政府最佳工藝甜點師(Meilleur Ouvrier de France)殊榮的 Nicolas Boussin 推出聯名下午茶,將日本抹茶、柚子等元素及獨特口感延伸出七款精緻藝術甜點,包含以日本柚子果泥與西洋梨製成內餡的「抹茶柚子手指蛋糕」、將泡芙殼注入栗子泥與栗子醬的「白朗峰泡芙」、滑順不膩口且帶有黑巧克力雪花裝飾的「榛果慕斯花圈」等;而位於一樓品頌坊亦販售大師設計的「特製黑森林蛋糕」以及蘊含可食紫羅蘭花風味的「藍莓小蛋糕」,盡顯南法風情。

特製黑森林蛋糕6吋NT$1,200
特製黑森林蛋糕6吋NT$1,200
藍莓小蛋糕NT$240
藍莓小蛋糕NT$240

JR東日本大飯店台北Nicolas Boussin聯名下午茶

飯店下午茶推薦:唐寧茶 x 台北士林萬麗酒店「唐寧皇家遊藝雙人下午茶」

TWININGS 唐寧茶聯手五星品牌台北士林萬麗酒店一樓的 Tea Lab 茶坊、R bar 逸庭,祭出「唐寧皇家遊藝雙人下午茶」,以六道鹹食、甜點與兩杯冰熱任選的唐寧茶飲組成,鹹食包括開胃鹹點「英式早餐茶香鴨胸酸蘿蔔」、「薑芒綠茶狂想曲風味麵」、湯品「薑芒綠茶狂想曲」等;甜點則以四款唐寧的經典茶為核心,帶來層層堆疊的「歐式大吉嶺蛋糕」、飽含滑順慕斯筒狀的「仕女伯爵蛋糕捲」、「焦糖博士馬卡龍」以及可依照個人喜好塗抹果醬的「胭脂莓果司康」,打造最悠閒的英式午後。

英式早餐茶香鴨胸酸蘿蔔
英式早餐茶香鴨胸酸蘿蔔
胭脂莓果司康
胭脂莓果司康
歐式大吉嶺蛋糕
歐式大吉嶺蛋糕

唐寧茶 x 台北士林萬麗酒店「唐寧皇家遊藝雙人下午茶」

台南

飯店下午茶推薦:台南大員皇冠假日酒店「莓好相遇」雙人英式下午茶

台南大員皇冠假日酒店289BAR為了迎接草莓季,特別打造期間限定「莓好相遇」雙人英式下午茶,內含選用白巧克力包裹草莓的「巧克力草莓」、以蛋白霜製成的「珍珠草莓馬卡龍」、清爽透涼的「草莓白酒凍」、「草莓香草三明治」、「草莓慕斯」、「草莓泡芙」、「草莓塔」,繽紛甜美的外型與酸甜口感,再搭配鹹點鮪魚沙拉起司迷你堡、起司火腿可頌、洋蔥鮭魚迷你堡與其他飲品,非常適合相約閨密一同嚐鮮。

台南大員皇冠假日酒店「莓好相遇」雙人英式下午茶

高雄

飯店下午茶推薦:高雄萬豪酒店「莓戀時光下午茶」

位於高雄萬豪酒店一樓的皇怡咖啡廳為迎接春季來臨,推出三層英式下午茶「莓戀時光下午茶」,集結主廚特製草莓千層派、心型草莓慕斯、草莓蒙布朗與草莓奶酪等七款甜點及四款精緻鹹點打造,還附上兩杯可挑選的飲品如茶飲、草莓特調或咖啡,為眾人營造一場粉嫩的浪漫午後時光。

高雄萬豪酒店「莓戀時光下午茶」每套NT$1,520(另加一成服務費)
高雄萬豪酒店「莓戀時光下午茶」每套NT$1,520(另加一成服務費)

高雄萬豪酒店「莓戀時光下午茶」

日期:即日起至3月31日每日限量供應

電話:07-559-6901

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