無負擔料理正夯 「好粥稻」蔬果熬煮出來的高湯是王道

鄰近醫院附近的餐點通常給人清淡風格印象，好粥稻用蔬果熬煮8小時的高湯征服患者的味蕾，廣東粥清甜不失美味，不額外添加辛辣配料，為的就是讓病患吃得更加安心！喜好重口味者也有麻辣湯底可選擇。好粥稻店面位於英才路上，鄰近柳川西路的五權國中及中國醫藥大學的急重症大樓，也因為店家無油低鈉不使用味精的清淡湯頭，所以餐點備受患者家屬青睞，甚至三餐都會以好粥稻為主。

店面內用位置不多，可以同時容納16-20個客人左右，這裡不只有粥品，還有鍋燒麵、拉麵、涼麵及麻辣鴨血，還有像是五更腸旺粥、沙茶羊肉粥及紅燒牛肉粥的創意粥品可以提供給想吃重口味的朋友。

海鮮粥
湯頭由玉米、洋蔥、白蘿蔔及高麗菜菜心熬煮出來的，清甜的蔬菜湯頭加入海鮮煮過後滋味更上一層樓，口感更加豐富。粥的米粒都是從生米開始熬煮，煮到8、9分熟後先擺著，等到客人點餐時再舀起來再加料繼續煮，這樣既可以維持白米的軟綿口感又可以保有原型。

絲瓜蛤蜊粥
客人喜愛餐點的第一名，而且是季節限定商品，絲瓜的甜度加上蛤蜊的鮮味，補身又好吃！尤其是絲瓜味跟湯頭融合後的鮮甜感，喜歡吃清淡口味的朋友一定要試試。

麻辣烏龍麵
麻辣湯頭是加入多種菜料及麻辣辛香料後每日小火熬煮出來的，聞起來香氣足夠吃起來又不會太死鹹，湯頭的蔬菜甜味十足，也因為是用蔬果熬煮出來的湯頭，所以吃起來不會燥熱上火。

麻辣鴨血柔嫩入味，鹹香帶勁。
好粥稻的店面因鄰近醫院，所以這邊的菜品都不放蔥及辛香料，就是為了讓病患吃得更加安心，這裡同時也是Foofpanda認證的優良店家，送餐準時快速方便，喜歡吃食物原味的朋友除了來店面享用美食外，也可以使用外送平台訂餐喔。
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好粥稻粥鋪
營業地址：台中市北區五常街67號
營業電話：04 2310 8262
營業時間：週一至週六 08:30~20:30
粉絲專頁：https://bit.ly/3ebeGci
停車資訊：路邊停車
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