中島型廚房是近年頗受青睞的廚房樣式，相較於基本款一字型及稍加變形的L型、二字型廚房，中島有著更多元且個人化的功能活用與風格變化，也天生具備更開放的社交娛樂目的。無論想要餐桌、吧檯、小廚房或收納廚櫃，中島都有機會滿足需求，端看屋主裝修時如何規劃。今天我們為讀者準備了15款各有千秋的廚房中島設計，一起來看看這些中島各自的風格與功能是什麼吧！
基本款木質中島，背面除了有置物收納櫃，也有插座可供家電、手機使用。
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中島下方嵌入一台烤箱，配合上方的流理台，烘焙甜點、烤肉可以更即時愉快。
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附簡單料理、洗菜機能的中島，光潤的黑色天然石檯面與壁面六角磚是整個角落富含優美圖紋的視覺元素。
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重新裝修過的廚房選用黑中帶灰的挑高大理石中島，一方面將廚房管線隱形整合於地板之下，一方面也自然區隔出廚房的功能區域。
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宛如餐廳酒吧的時尚中島。頗具硬派個性的灰黑廚櫃與吊櫃，嵌有完善的流理台與爐具，與地面的實木人字拼、落地玻璃窗、紅磚電視牆形成一種風格的交融與平衡。
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光潔貴氣的大理石中島，應該是各種室內設計雜誌屢屢刊選的經典款。
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這款中島也運用了大理石元素，大理石紋人造石檯面結合側邊的木質貼皮，和純粹石材相比，氣質顯得較為平易溫柔。功能上也內嵌了感應電爐與水槽，泡茶、咖啡、煮火鍋都方便。
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接下來，我們要轉而多看幾組偏餐桌型的中島範例。這些中島不以炊煮機能見長，而是在居家共食氣氛與收納上有所巧思。比如這款米白色的清秀木質小中島，既是吧檯餐桌，也增強了廚櫃收納功能，邊角輪廓也修飾圓潤，避免碰撞受傷更顯得可愛與安全。
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新穎輕巧的黑檯面，與烤漆玻璃、亮面冰箱、整體黑白灰的冷調色彩等元素彼此襯托，是一款時尚現代也不複雜的設計。
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小廚房以白色檯面與海軍藍櫃體、牆柱形成醒目拼色，延伸的L型平面一邊可以簡單料理、另一邊則可放鬆輕食，同時上方垂吊的小燈、下方桌椅腳的黑鐵線條也有別致之處。
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米白調清淡甜美的開放式吧檯，以明豔暖色的圓形設計燈具點亮了整體公共空間繽紛優雅的奇趣。
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設計師在木質現代風裝潢中，以同樣具明亮溫暖感的木櫃中島搭配設計燈具與椅件，不著痕跡地呈現出簡潔又細緻的品味。
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又一次以深淺色木料與米色檯面的搭配設計。木椅、小中島、長餐桌以多種方正線條的複沓表現出爽朗、明快的溫暖氣息。
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灰濛簡潔、大量留白的工業風空間，廚房中島也以大面積又機能具足的冷調灰白，提供著粗獷卻不失細膩的照應。
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以大量原木、石材、特殊紋理的壁磚與櫃面創造出明淨率性的風格。有著木石般斑駁紋理的小中島、不修邊幅的天然木桌椅樣式，都是精心呼應戶外風景的森林感設計。
基本上木料與石材仍是廚房中島應用最廣也最受歡迎的兩大建材，前者風格溫馨自然，後者則偏貴氣新潮，一暖一冷各有可延伸的風格路線。讀者可以針對自己對廚房的需求及心儀風格選定基礎建材，進而打造心目中理想的廚房。
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