市場上很多「解放雙手」的居家利器，其中洗碗機價位帶從幾千元到幾十萬元都有，而售價不到萬元的「DIKE全自動臭氧烘乾洗碗」，現在促銷期 7000 元不到，號稱同價位最強洗碗機，到底實用度如何？本篇從開箱開始，一起跟大家分享。
壹哥老家現在有我老媽、老弟一家五口共六人，每天會用到的碗盤數量非常驚人，不過因為家裡廚房除非全部砍掉重練，否則想要加裝一部真正可用的洗碗機，幾乎是不可能。而「DIKE全自動臭氧烘乾洗碗」最大的好處就是簡便安裝、操作容易，這是我開箱之後的心得。
＊原廠配件介紹：
▵DIKE全自動臭氧烘乾洗碗的盒裝內容相當簡單，旋轉噴嘴、排水孔跟碗碟架都預先裝載好了。
▵這是放筷子湯匙的地方。
▵實際安裝之後如上圖。
▵清洗懸臂上設計了高達12個強力噴水孔，並且可以依照不同角度進行同級機種最多的360度立體脈衝清洗。而針對碗盤殘渣方面，則是配置了三重過濾排渣，一般來說菜渣、骨頭都可以過濾在這個位置，其他旁邊以非常細的細孔濾水跟洗碗劑，也可以有效防堵菜渣堵塞。
▵盒裝內有一條這個是排水管，一端有金色夾器的裝載機身、另一端排水，非常好辨別。
△ ▽這條是進水管，有跟排水管一樣 90 度彎曲的地方安裝在機器上，另一端像是下圖裝在水龍頭上。
△ 大家不用擔心，原廠有標配這樣的接頭可以輕鬆連接家用廚房水龍頭。
△ 這是另外一種吸水模式的進水管，可以連接水桶或者其他容器，主要是給不方便裝在水龍頭的用戶使用。
△ 這是岀水管專用的固定支架。
△ ▽機身後方有三個進出水孔，我選擇的方案是進水孔連接水龍頭、出水孔連接水桶，但為了示意，我把另一個進水管也接上去給大家看，需要注意的是後面有防呆開關，分為「進水管模式」跟「吸水管模式」兩種，位置也分得很遠，所以絕對不會搞錯。
一、建議使用進水模式
如前所述，DIKE全自動臭氧烘乾洗碗機為一款採用雙模進水（接水龍頭/水桶吸水）的可移動式洗碗機，不受安裝地點限制，不過後續幾天使用，我還是建議大家採用進水模式會比較方便，以下圖這些容量的餐具（官方稱最多可達32件），它單次用水接近 5 公升，以我老家一家六口來說，這些餐具大約是一餐的數量，所以還行，問題就出在每一次進水需要這樣的數量，沒水就不能清洗，既然要解放雙手，那麼應該要接水龍頭會比較方便。
二、注意餐盤「擋道」
DIKE全自動臭氧烘乾洗碗機的清洗核心是透過12個強力噴水孔可360度立體脈衝清洗，最後再搭配75℃的高溫熱風烘乾，我第一次進行壓力測試時發現螺旋水臂不會旋轉，只在原地噴射，主要的原因就是盤子擋到下方旋轉臂的路徑，所以在擺盤時還是要注意一下。
三、留意洗碗時間
這款洗碗機可選擇六種清洗烘乾模式：強力洗、普通洗、經濟洗、快速洗、果蔬洗與熱風烘乾，依照所需時間、洗滌容量、內容物來做選擇，其中最快的是清洗蔬果只要15分鐘，但是如果碗盤非常髒，我都會建議選擇「普通洗」，主要他是 60度清洗，清洗時間相對「強力洗」快卻又同樣乾淨，下表有相對時間，一個洗程大約3~4小時，換句話說，以正常一餐吃完＋它洗完大約就是到下一個正餐的時間…如果家裡碗盤沒那麼多的人，其實可以考慮「快速洗」會比較恰當。
四、注意換水
下圖是我母親在使用一次「強力洗」的出水量，換句話說只要兩次就會需要倒水，在操作時要注意把水倒掉，不過感受上這水應該是蠻營養的，如果家裡院子有種植植物，可以用這個水去灌溉一下。
五、留意洗碗粉、洗碗錠數量
這是在第一次測試時我忽略的地方，說明書並未說明洗碗粉、洗碗錠倒入的位置，研究了一下才發現，原來只要把它放在門邊即可，數量上也不用太多，就像上圖所示，任何洗程最多不到 8 克，洗碗粉更只要 3 克就夠用了，所以不只用水量節省、洗碗劑的數量也非常節省，使用起來非常安心。
待機換氣
DIKE全自動臭氧烘乾洗碗機活性臭氧（O3）殺菌，經實驗數據檢測有效去除99.9%細菌，完整覆蓋餐具，並可去除異味，此外，待機時它還具備「每6小時自動換氣」的功能，避免洗碗機內部悶臭，實測的過程我忘記把碗盤拿出來，發現隔天起床後拿出碗，感受上比自己從碗籃拿出來的還要乾淨。
簡單的操作介面
這款洗碗機只有四個基本功能，如果選好模式的話，使用最多的就是啟動、暫停而已，以我家來說，坦白說我們全家一致認同只要洗過碗盤，就不讓它洗水果，雖然它具備洗蔬果的功能，所以在我家的設定一直都是普通洗，雖然等待時間比較久，但也比較讓家人安心，同時也養成家裡不使用多餘碗筷的好習慣，每次用餐前後都是自己的碗筷的感覺比較舒爽，隔一段時間再整組更換即可。
小結
針對洗碗機，許多婆婆媽媽的盲點有三：操作複雜、洗太久浪費水、很耗電，但實際上這款洗碗機一次標準清洗耗水量約4.8公升，加上清洗到烘乾只需要0.76度電，換算下來，每洗一次的水電費不到4元，不僅省水、省清水劑，還很省電，而且相較於傳統用手洗來說，還「非常乾淨」，摸起來的碗、盤、筷子在任何角度都不會有油膩感，也不用擔心上一個洗碗的人是不是洗碗精倒太多而長期慢性中毒（？）這是我們老家實際使用後最滿意的產品，也解決了我家洗碗的問題，重點是DIKE全自動臭氧烘乾洗碗機，預購價格只要TWD 5,990元起，即便恢復原價也不到 9000 元，是一款我真心推薦、非常經濟實惠的小家電。