許多外食族為了兼顧營養，到小吃店用餐時都會加點燙青菜，針對菜色每個人各有所好，一名網友抱怨，每每看到店家端出「這3道菜」都會相當不滿，好奇大家對燙青菜有什麼要求，哪幾樣絕對無法接受。
一名網友在PTT發文指出，每次到小吃店點燙青菜都像在開盲盒，「雖然說那些都可以算菜沒錯，但有些真的端上來會很不爽」原PO分享心中燙青菜排名，點出美生菜、大陸妹、豆芽菜這3道絕對不行；高麗菜、青江菜尚可接受；而菠菜、空心菜、小白菜3樣才能算是真正的燙青菜。
貼文曝光，豆芽菜被最多網友點名無法接受「給我豆芽菜我真的會怒」、「豆芽菜拿到會生氣」、「豆芽菜，因為很便宜，回家自己煮一大把」、「豆芽第一吧！豆芽又不是青菜」、「豆芽菜做燙青菜？？？」、「美生菜跟豆芽，看到就火」、「豆芽菜就更超過了」；除此之外，不該出現在燙青菜的還有「高麗菜用燙的能吃嗎？」、「高麗菜吧！比燙大陸妹還不如」、「美生菜跟大陸妹，這兩樣我會直接翻桌」、「誰在吃燙過的美生菜啦！」、「大陸妹很難吃，有個苦味」、「我還有看過『韭菜』燙青菜的。」
網友也分享覺得美味的燙青菜「莧菜好吃」、「地瓜葉也不錯啊！」、「我都吃燙地瓜葉」、「地瓜葉和空心菜不錯」、「脆脆的都好吃啊！」；不過也有人表示，點餐前可以先詢問，現在店家都會告知當天有哪幾種青菜可以選擇。