AB Concept蘇州新作 《金璟閣》和《雲合》
AB Concept受蘇州四季酒店之託，特意為烹調傳統江浙菜式的《金璟閣》和全日制餐廳《雲合》，打造意境深遠又引人入勝的用餐環境。蘇州四季度假酒店位於金雞湖的一座私人島嶼上，酒店結合自然景觀與精心服務而深受喜愛。
江浙菜餐廳《金璟閣》取材中國傳統園林意象，透過現代設計語彙的詮釋，結合蘇州在地自然元素與傳統圖騰，構成環境與人文精神的對話。庭院接待區以掛毯刺繡的山水建立虛擬的圓形窗景，和吊燈環形線條、自然色調，雙雙傳遞古樸意韻，讓賓客沉澱餐前心境。
在石質地板鋪陳下引導入餐廳內部，晶瑩的藍色玻璃屏風與大型垂墜吊燈以輕透質感引導光線的折射，帶來清風拂面般清爽的視覺效果。配合用餐區無接縫的大尺寸窗口引入的自然光線，為室內空間增添通透感受。
在餐廳的另一側，陽台與庭院之間鋪設大片落地窗，將戶外的中式園林轉化為生動畫卷，淡化了室內外的隔閡感，將賓客置身場景充分融入環境的優美景觀。
針對重視隱私的賓客，餐廳規劃了七間包廂，每間均設有舒適的休憩區，以淺色作為背景主調，搭配圍成圓陣的家具，建構包廂內寧靜的包覆感，同時也引用蘇州傳統建築元素作為洞窗造型，框出戶外扶疏綠意，進一步點出餐廳融合自然與人文的中式美學。
《雲合》餐廳以「身處於自然中的寧靜村莊」理念為發想，選用與蘇州傳統工藝相符的主要材質：泥土、木材、石頭和玻璃，演繹當地與自然共存的獨有詩意。
自然元素充斥於餐廳內每個角落，熔岩石地面與木質家具、玻璃磚和陶瓷搭建的平台保留原始的色調，形塑出天然的清新。共享式沙發和寬敞的圓形卡座採用編織紋路、點綴淡綠和芥末黃，提供賓客歡聚的雅致場域。
踏入廣闊的戶外庭院，以天光為布幕、綠植為端景，石質地面和矮牆含蓄地勾勒賞景的動線，淺色沙發散佈其間，宛如村落的屋舍，為酒店角落增添些許鄉野情趣。
資料及圖片提供」AB Concept
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