健康網》水梨不只消腫補水 營養師曝6好處：這族群少碰
〔健康頻道／綜合報導〕水梨清爽多汁不甜膩，是許多人喜愛的水果之一。營養師高敏敏表示，水梨營養價值高外，還有助於利尿消水腫、促進代謝、降血壓/血脂、養顏美容、軟化糞便、補水等6大功效。另，更提醒民眾，雖然水梨好處多，但每日不建議超過1顆，尤其是腸胃敏感的人，吃過多可能會用腹瀉的症狀。
高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享4種水梨營養圖鑑，水梨種類分別為新興梨、新世紀梨、大雪梨(雪梨/總統梨)、梨山蜜梨(福壽梨)等。以100g含量來看，新世紀水梨熱量低、纖維高、水分多，分別為42大卡、1.8g、88.3g；而大雪梨也是熱量低42大卡，維生素C高有4.7mg。
水梨6大功效一次看
1.利尿消水腫：水梨富含鉀，可以幫助人體排出多餘水分、消水腫，所以鈉含量攝取太多時，可以吃高鉀食物幫助代謝。
2.補水解渴：一顆水梨的含水量高達90％，不僅可以解渴消暑，也能讓角質保持水分。
3.軟化糞便：山梨糖醇可以軟化便便，吸收充足的水分後，會幫助腸胃蠕動，促進排便，維持腸道健康。
4.養顏美容：水梨含有維生素C，可促進膠原蛋白生成、幫助養顏美容。
5.降血壓、血脂：鉀可幫助細胞、組織運作調整血壓，果膠則可以降低膽固醇。
6.促進代謝：天門冬胺酸合成蛋白質後，可以促進皮膚新陳代謝。