【有機農場假環保1】一顆雞蛋33元天價　「甜心農場」遭爆疑假有機詐財

台南市政府推動綠能產業鏈，有意將仁德港墘農場報編為綠能產業園區用地，遭到附近「甜心農場」主人徐紫珊、農場行銷經理馬杰睿等人，打著環保大旗抗爭，他們質疑政府強制徵收農地、毀樹、滅農；而該農場標榜「有機」，一顆雞蛋賣33元天價，卻遭到學者質疑，可能是假有機，恐違反「食品衛生管理法」有不實廣告之嫌。

針對台南市政府正在力推的「綠能產業園區」，「甜心農場」主人徐紫珊與行銷經理馬杰睿援引《有機農業促進法》第7條規定「國有土地須提供長租約保障有機農戶耕作權」，要求台南市政府停止徵用農地，儘管市府已經將該農場劃出徵收範圍，但這兩人還是質疑工業區環繞的牧場，終究會被迫離農，並打著環保大旗，捍衛有機農業與其他青農日後租地權益，強勢的要求市府將森林與全部農地一併保存，並誓言甜心牧場將與生態環境共存亡。

不過，本刊接獲投訴，指「甜心農場」根本是假有機，一顆標榜「有機」的雞蛋，要價33元，還供不應求。投訴者指出，徐紫珊與馬杰睿出示的「有機農產品驗證證書」剛好讓他們漏餡，該證書明白顯示，該農場餵雞的芻料，僅取得「轉型中」認證，表示她剛剛開始要進行有機的程序，離真正的有機農產品還有好遠的路。

本刊特別檢具相關資料，請教有機農業專家、嘉義大學謝登源教授，他表示，農產品要取得有機認證，相當困難，先期若沒投資個數千萬，根本不可能，就算該農場的芻料是真正「有機」，也不是如徐紫珊等人所說的，她養的雞吃有機芻料，生的蛋就是「有雞蛋」，差得遠咧！

此外，徐紫珊也曾對外出示一張寫著「蛋品」有機認證的證書，謝登源說，那頂多只能證明她送驗的那批蛋，符合有機標準。謝登源強調，第一，芻料只是雞隻飼料之一，還有其他飼料，必須從進口地、進入台灣時取得雙重有機認證，這還只是最簡單的部分，雞舍也要取得認證，空氣品質、水質，都得經過認證，生產的雞與蛋，才能宣稱是「有機」。

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