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【有片】新加坡「海記醬油雞」進駐台北忠孝 SOGO!6/21 前每日前 30 名招牌醬油雞只要100元

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更新於 2019年06月18日02:41 • 發布於 2019年06月18日02:41 • Yuan Chang
(圖片:sogo百貨)

來自新加坡的「海記醬油雞(HAIKEE)」現在在台北也吃得到啦!在新加坡已有60年歷史的「海記醬油雞」,2018年12月首度來台,在台中公益路開設了全台首店,2019年6月15日起則進駐 台北SOGO百貨忠孝店。有別於台中公益店,台北店將新增『新加坡肉骨茶』及『雙雞雙燒套餐』兩款限定菜單,喜愛「醬油雞」的朋友千萬不要錯過哦!

「海記醬油雞」北部首店也是台灣百貨1號店,於6月15日起進駐台北SOGO百貨忠孝店。(圖片:台灣海記醬油雞飯 粉絲專頁)

「海記」的「醬油雞」與港式不同,運用煮油雞的高湯,加上兩種老抽、糖、鹽、八角等做成滷汁,將肉雞整隻滷入味,吃起來滿口都是醬油的鹹香氣,搭配海南雞飯十分美味。除了有『醬油雞』之外,「海記」也提供『白雞』、『脆皮燒肉』及『叉燒』等多種選擇。

『招牌醬油雞套餐』NT$170(圖片:sogo百貨)

「海記醬油雞」由第三代兄弟王建強與王建榮已故的爺爺在1959年所創立,原本居住在海南島的爺爺王世漢先生那年代為了尋求更好的生活,從海南島漂洋過海到新加坡。( 新加坡駐日大使館御用!滿載人生風味的「張記海南雞飯」進駐微風南山 )

剛開始他每早都得拉著沉重的卡車在著名的海山(Upper CrossStreet)賣雞飯,但也因為他對料理的堅持,生意越來越好,在同一條街有了自己的店面,販售自創的醬油雞,也大受本地人歡迎。

「海記醬油雞」由王世漢先生在1959年所創立,剛開始他每早都得拉著沉重的卡車在著名的海山賣雞飯,後來則在同一條街有了自己的店面。(圖片:Hai Kee Soy Sauce Chicken 粉絲專頁)

「海記醬油雞」的台北忠孝SOGO店相比台中公益店,更增加了兩款限定菜單『新加坡肉骨茶』及『雙雞雙燒套餐』,要帶給台北的饕客們更豐富美味的選擇!

『新加坡肉骨茶』NT$200(圖片:sogo百貨)

『雙雞雙燒套餐』NT$250(圖片:sogo百貨)

【海記醬油雞】

開幕活動:6/17~6/21 每日前 30 名顧客,『招牌醬油雞』只要 100 元

地址:台北市大安區忠孝東路四段45號B1 ( 台北SOGO忠孝館 )

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