跳脫畫框的日本咖啡廳哲學與美感兼具的療癒空間

哲學屋咖啡廳創辦人Ayano Sugihara懷著夢想與理想成立一家結合哲學、骨董和雜物等元素的特色咖啡廳。

哲學屋咖啡廳（哲学屋カフェ）隱身在日本四國香川縣中的巷弄內，建築前身為50年前的銀行遺跡，如今化身為隱藏魔法的人文咖啡廳。

店內富含能挖掘人們內心想法的深層魔力，創辦人Ayano Sugihara懷著年少時對於哲學的熱愛和期許，在家人支持及親友建議下，成立一家結合哲學探討、骨董和雜貨等元素的多元咖啡廳，而店名就取自核心理念，命名為「哲學屋」。

室內設計參考博物館前身＿珍藏閣（Cabinet of Curiosities）的擺設模式，在各個空間擺放各式書籍、骨董和藝術作品等擺飾，以增加視覺上的豐富性。

走進哲學屋咖啡廳，仿如進入一間小型藝術博物館，Sugihara參考珍藏閣（Cabinet of Curiosities）的擺設模式，在室內陳設各式藝術作品、書籍、骨董和精緻擺飾等收藏，使室內呈現文藝復興時期的復古感。

吧檯的部分設置一張長形木桌，並在桌上加裝一面木板。木板上設了幾個方形開口，形成半開放式空間，平衡與顧客的互動距離。設計巧思新穎獨特，同時具有實用性。

利用占地寬廣的優勢，除了使用木板牆將室內格局集中，劃分出各空間的用途；同時在各個位置擺設各種大小不一的木製書櫃、壁櫥和桌椅，增加視覺上的豐富性。

看似隨意錯落的布置不單增添店面的趣味性，也帶來舒適愜意的文藝氣息。

圖片提供」哲學屋咖啡廳

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