明天就是跨年了,想看台北101煙火但又不想到信義區人擠人嗎?位在貓空的“秘境”將會符合你的需求!今年全新開幕的「找茶屋」不只能讓你享受永離都市擁抱大自然的感覺,還能把台北的美麗景色淨收眼底,不想進到吵雜的網美下午茶空間,來山上泡泡茶與好姐妹們閒話家常也是個不錯的好選擇!
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喝茶也喝美景
Source:貓空 找茶屋 found your tea
近期現代人越來越追求健康,在風手搖茶之餘,「現泡茶」漸漸成為主流趨勢。在台北若說到喝茶,除了坪林外大家第二想到的就非政大後花園「貓空」莫屬了,享受著山間芬多精氣息,品嚐著一杯杯磚紅色陶製茶壺沖泡出的溫潤熱茶,在寒冷的冬天是最適合不過了!位在貓空山上的「找茶屋」不只賣風景,更端出一手好茶來。
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先放下手搖杯
Source:貓空 找茶屋 found your tea
「找茶屋」的茶葉均使用自家茶葉,並以傳統陶壺煮水沖泡茶葉,其中,鐵觀音為懂茶葉的老饕最為推薦,店家使用龍眼木焙過,一入口帶點苦澀的茶葉味襯托著回甘的香甜氣息,讓人最為陶醉。若是不愛喝熱茶的年輕人,保留茶香味的「冷泡茶」口味勝過市售手搖茶。除了美茶外,店家還提供自製甜點可供享用。
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沙發區舒適到讓人一秒入睡
Source:貓空 找茶屋 found your tea
最讓旅客著迷的除了茶香外,「找茶屋」的美景也堪稱一絕,不只能遠眺台北美景就連101也能看到,接近傍晚時還能欣賞黃昏景致。店內提供內用座位區,以及適合一群朋友坐下喝茶談天說地的戶外區,超限量的沙發區只有少量組,能在這躺下來欣賞風景吹著風再來杯熱茶,奢侈的讓人步行回家了!
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想要飽餐一頓也沒問題
Source:貓空 找茶屋 found your tea
別以為「找茶屋」只是家喝茶賞幾的通俗茶屋,老闆特意找來同樣在貓空餐廳當主廚的家人負責餐飲,菜色走一個古早味媽媽菜路線。最招牌的「茶油麵線」使用上高檔茶油,並在烹調時準確抓緊溫度拿捏,使口味苦香但不苦澀。在這寒風刺骨的冬天來一碗熱湯完全是救贖「香菇冬瓜雞」使用古法醃漬冬瓜再搭配香菇入湯,使湯頭味道甘甜,冬天暖身超適合!
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【找茶屋】
地址:台北市文山區指南三路三段38巷
電話: 02-2939-8622
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