新店裕隆城歷經 14 年、大改建築設計，終於開幕！嚴陳莉蓮對它有什麼期待？
2009 年就拍板定案的新店裕隆城，終於在今（28）日正式開幕，開幕時間未到，商場外已經擠滿排隊的人潮。裕隆集團執行長嚴陳莉蓮搭乘首部自家量產的電動車「納智捷（LUXGEN）n7」大器出場，一下車就說：「興奮難以言喻！」
嚴陳莉蓮：盼裕隆城不只是一座商場，還是新店生活圈的核心
因為新店裕隆城的所在地，正是裕隆集團的「起家厝」。嚴陳莉蓮表示，70 年前她的公公嚴慶齡創辦裕隆汽車，開啟台灣汽車工業的發展，她對新店充滿感激，希望裕隆城不只是一座商場，而是未來在地宜居生活圈的核心。
裕隆城目前是新北市最大的購物商場，總營業面積 3.3 萬坪，複合 3 種類型的大型商場——誠品生活新店、威秀影城、裕隆城自行招商的大型店舖於一體。裕隆汽車總經理姚振祥表示，裕隆在汽車生產線遷移到苗栗三義之後，就開始思考這塊地該怎麼應用，由於鄰近大台北，發展商場是很適合的。
威秀、誠品都是 10 年前就向裕隆提案，姚振祥提到，由於裕隆強調「人、車與生活」的連結，行的方面裕隆做到了，人文的部分搭配誠品，生活與娛樂由威秀來提供。透過裕隆城全店超過 250 間店，共同實現食衣住行育樂一日生活圈。
姚振祥也表示，裕隆城預估能為集團貢獻 3.8 億元的租金收入，但前提是裕隆城年營業額要超過 40 億元，會先以這個為目標。若考量每年攤提投資建設 56 億元，以及人事費用、地價稅等，營業額則要超過 40 億元才會有獲利，「希望能愈快愈好，留下努力的空間。」
誠品生活新店預估年營業額超過40億元，搶攻大台北南區商機
裕隆城在開幕前一周的試營運已帶來約 7、8 萬人潮，內部主要是 B1 到 4F 由誠品生活經營、6F、7F 威秀影城，5F 是裕隆集團自行招商。裕隆城裡頭，最受矚目的是「誠品生活新店」，它是亞洲最大的「誠品生活」店型，占地約 1.9 萬坪，精選 UNIQLO、JO MALONE、品木宣言等 250 家品牌進駐，並集誠品旗下書店、酒窖與 expo Beauty 等自有品牌，以及近 80 種美食餐館。
誠品生活董事長吳旻潔表示，「誠品生活新店」的年營收目標是 40 億元以上，希望能挑戰 50 億元。這代表「誠品生活新店」有望成為誠品旗下營收、獲利最大的分店。
為什麼誠品選擇在新店開設大型店？誠品生活通路發展事業群總監賴光耀引述創辦人吳清友的話，表示很多事情都是因緣際會，「因此，不一定是誠品選擇新店，而是這個地方的業主或在地文化的需求，讓我們覺得可以做些什麼事情。」不過，誠品生活董事長吳旻潔過去受訪時曾提到，誠品評估一家店能否永續會從 3 個面向考量：未來性、獲利性與公共性。
賴光耀認為，誠品生活新店是 3 方具備。以未來性、獲利性來說，裕隆城位於全台營業額最高的家樂福對面，代表附近的消費力有機會再成長，同時大台北南區（新店區、文山區、景美區）附近僅有京站小碧潭跟 IKEA 而已，競爭對手少，因此獲利可期，預估可達新台幣 40 億元到 50 億元的規模。
誠品生活新店會以 2 種客群為主，一是 30 分鐘以內車程的在地居民，觸及新店、文山、木柵、景美與中永和區約 60 萬人，透過餐飲和貼近生活的服務來提高他們的消費頻次；二是受到誠品講座及內部藝術裝置吸引，慕名朝聖的北台灣客群。
綜合以上，期待每年能吸引 1000 萬人流，相當於誠品信義店的人流數。預期的營收分布 50% 來自餐飲，其餘 50% 來自生活風格，包含：誠品書店、衣住行相關的消費。
裕隆集團提供
讓商城不只有購物，還要具備文化意涵
除了考量獲利，「公共性」亦是誠品展店需齊備的要素。賴光耀提到，誠品不會用一般百貨邏輯來經營商場，例如追求坪效最大化，而是寧可犧牲一些坪效，來打造有記憶點的空間。以誠品新店來說，就用藝術家黃本蕊創作的 10 米巨型兔子「太極尼尼」迎賓，以及挑高 12 米的圓拱型梯廳，讓人彷彿踏入中古世紀的微型城市。誠品希望每個商場不只有消費的單一功能，而是能讓顧客有購物以外的體驗。
誠品新店也規畫 3 個展演空間，未來在地的藝文團體與學校，像是優人神鼓、相聲瓦舍、台灣戲曲學院，都有機會在這裡進行成果發表和演出，未來也會開放黑盒子等展演空間租賃給地方社區辦活動。吳旻潔說：「誠品不會從營運機制來思考空間的應用，而是把空間想成是人與人、居民的交流地。」
歷經裕隆更換建築師，誠品生活新店光是內部裝潢與設計就花了近 5 年
賴光耀透露，誠品生活新店是誠品花費 8 年打造，內部裝潢與設計就花了近 5 年，由台灣建築獎首獎的建築師蕭博文操刀，這是目前誠品在台灣花費最久時間、最多人力與物力的商場。
回顧與裕隆提案到簽約、打造的流程，吳旻潔坦言真的不容易。2013年誠品提案、2015年簽約確定打造誠品旗艦店，當時裕隆希望以住商混和的建築，找了札哈．哈蒂（Zaha Hadid）操刀，2019 年住宅區暫緩開發，裕隆重新換了建築師，誠品也要跟著調整內部設計。
她表示，2種建築外觀差異很大，哈蒂的空間是許多曲線，但目前的形式是方方正正的，後來蕭博文大膽在中間「畫了2刀十字軸」，讓誠品生活有了挑高的空間，裕隆也非常支持這樣的設計，民眾一走進來就有「開盲盒」的驚喜。從外部看起來是棟大型建築，但走入裡頭別有洞天，像是一座城市，內部有台灣原生植物打造的花園、有書店、有咖啡廳、有體育場，打造消費者「食衣住行育樂」需求的一日生活圈。
大小並進的展店策略，拓展多元的客群與收入
未來 2 年誠品生活預計還會開設台中七期、高雄義享及台南鹽埕等大型店，不過開設小型店的步伐也不會停止。賴光耀表示，誠品的策略是「大小並進」，大型店的訴求是服務全客層，品項要夠多元，同時提供文化展演空間，以帶動更高的營收。
不過，由於大型店的規畫要花更多時間，因此會搭配 100 坪規模的小型社區店，它們的優勢是展店快，以提供日用品、咖啡、食品等便利服務為主，連結在地居民，朝向董事長訂立「100 家小型社區店」的目標前進，預計今年底誠品的總店數會是 53 家（扣除誠品信義店）。
新店裕隆城各樓層亮點
B1～4F誠品生活新店：層層有餐廳與藝文空間，近80家餐飲品牌進駐
誠品生活新店預計有 50% 營收來自餐飲，在餐飲品牌的挑選上，誠品希望能夠符合每一層樓的特色，實現味覺與購物體驗融合的目標。
B1 打造美食街，提供 550 座席，讓民眾一進入商場即可快速用餐。1F 因為鄰近附近 7000 坪的綠湖公園，規畫 3 家咖啡廳，包括：星巴克、CAFE!N、NxCoffee 三大咖啡廳，民眾可在此享受戶外露天座席的悠閒午後。
該樓層也引進多家誠品首次合作的店型，包括：1010 與誠品共同攜手打造全台獨家品牌「ESLITE SENSE 10/10」、品木宣言，以及 JO MALONE LONDON，透過不同的香氛與美妝品構築對美好生活的想像。
2F 建置眺望戶外公園景觀的「野花園」露台，以偏女性客群的流行服飾與綠色環保品牌為主軸，像是 UNIQLO、niko and…、Vacanza Accessory 假期飾品、綠藤生機、茶籽堂。適合搭配輕食、下午茶類的餐館，特別引進英倫風下午茶餐廳「英格莉莉」、全台獨家新品牌「養心沙龍」中西蔬食餐廳。
3F 規畫 3 大展演空間，策畫多元活動，並以運動與親子品牌為主。考量該樓層服務的客群比較多元，因此規畫連鎖的餐館，例如：時時香、瓦城、涓豆腐、點點心、NINI 尼尼義大利餐廳、勝政日式豬排與燒肉 chacha，提供各種異國料理，希望滿足不同消費者的需求。
4F 用「家」為發想，設置僅次於松菸店的全台大二大誠品書店，以 30 米挑高天井，讓讀者可在暖陽中沈浸書香。同時，打造兒童書店區，並引進科技共學讀本及科學教具，打造親子共學的空間。
並精選居家生活美學品牌，像是 LG、Beutii、詩肯柚木等。為了呼應家的主軸，設置適合家庭聚餐的大型主題餐廳：中餐館「聚聚樓」、美式餐廳 TGI FRIDAYS、提供私人包廂的 Kamekona Hawaii 夏威夷鐵板燒。
5F 裕隆品牌與相關大型店進駐
相較於誠品生活新店以多元、小店面為主，裕隆自行經營的商場以大型店舖為主，邀請無印良品、寶雅、NET 等大型連鎖店進駐。同時規畫裕隆旗下品牌的櫃位，包含：Carnival 嘉裕西服、台元紡織品牌 TY SELECT 及戶外運動機能服飾 ZMO。
6F、7F 威秀影城與威秀商場：
為首家進駐新店的影城，是新北市座位數最多的影廳，規畫 14 座影廳、近 2400 個座位，包括 1 座 IMAX 影廳。
除了影城外，威秀商場共有 15 家獨立餐廳，包含米其林一星的「添好運港式料理」、迴轉壽司第一品牌「藏壽司」、「MO-MO-PARADISE」、日本天丼金賞獎「天吉屋」、「勝博殿豬排店」、義式料理龍頭「貝里尼」、台中排隊名店「熱浪島南洋蔬食茶堂」等美食餐廳，以及「ABC-MART」旗艦概念店。
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