你老是在吃完飯後感覺疲倦想睡？就是這4個問題搞的鬼
很多人在吃完飯後都會覺得昏昏欲睡，特別是在吃完午飯之後，總覺得眼皮愈來愈沈重，猛打哈欠。為什麼吃飽飯後會這樣想睡？一般人的答案大概都是「為了消化食物，身體內的血液都流向腹部，而沒有辦法上到腦部，所以一吃飽就想睡」。這種說法聽起來似乎很有道理，但可能只說對了1/4。
吃飽了就想睡 原來是因為這4個原因
事實上，人在吃飽飯之後之所以會感到疲倦想睡，主要有4個可能的生理反應作用。
一、消耗大量能量消化食物：
正是前文所說到的供血轉移的論點。人體的胃部在消化食物時需要大量的血液支援、以產生足夠的能量進行食物軟化與初步消化，以及胃腸蠕動等等。而在消化的過程當中，腸胃道門脈循環的血流量增加，體內大部份的能量都被集中在胃部，腦部供血相對減少，因此才會出現大腦供血不足的現象，所以在飯後，許多人都會經常覺得睏倦。
二、胰島素大量分泌：
當碳水化合物被攝入人體之後，會分解為葡萄糖進入血液，構成身體的主要能量來源。隨後，胰腺會釋放胰島素，胰島素與細胞表面的胰島素受體結合，使細胞允許葡萄糖進入，作為能量儲存或者被立即使用，同時抑制與平衡血糖的升高。但與此同時，胰島素會抑制蛋白質的分解和促進褪黑素的形成，使人產生睡意。
此外，食物在進入腸道之後，其中的蛋白質被分解為氮，氨基酸，這些物質在血中濃度快速提高時，也可能會抑制大腦的清醒程度。
另一方面，胰島素還會促使鉀離子進入細胞，讓身體會處於低鉀狀態，體內鉀離子不足，也會讓人覺得有睡意。
三、副交感神經亢奮：
在進食的時候，平常在人體活動時發揮作用的交感神經，活動會變得遲緩；相反的，平常在人體休息的時候發揮作用的副交感神經，此時便開始活躍、亢奮起來，幫助增強消化功能，促進食物的吸收速度與能力，進而導致血壓下降、心跳減慢，體溫降低、呼吸減慢，因而會產生睡意。
四、食慾素分泌降低：
食慾素（orexin），又叫下視丘泌素，是下視丘分泌的一類激素。當人體內的食慾素含量低時，就會覺得昏昏欲睡；而食慾素含量高時，則會變得清醒且活躍。臨床研究發現，人類在進食會導致血糖升高，當血糖濃度高時，就會抑制食慾素的分泌，而食慾素含量降低，人就會疲倦想睡。
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文／陳亦云 圖／許嘉真