今天想要特別介紹一間銅板美食，【饗之道麵食館】才剛開幕就已經擄獲了我的胃
餐點上好吃不用說，份量大的誇張，CP值絕對包你滿意，想再多吃幾道特色料理都沒辦法
據說老闆本身為科技業，但對於餐飲的熱誠與執著，就希望為您端上一碗有溫度的麵
他們就位於北區漢口路上，這裡的小吃麵館也是琳瑯滿目的，
饗之道麵食館就開在這個競爭激烈的戰場中
乾淨清爽的用餐環境，餐具醬料都放在旁邊可供自取，後面也有小菜可以選用
▲【饗之道菜單】
他們家的麵類看似價位跟外面差不多，但份量至少是人家的兩倍…
裡面除了麵類以外，炒飯我也是極推！餅類更是不用說！建議可以與同事或朋友一起來分食
▲【 小菜】
這道小菜很特別，利用水煮蛋下去炸，帶出酥脆的外皮，
炸過後並沒有破壞了他本身的味道，再加上他們的辣椒，微微辣度清爽的口感
▲【 缽缽雞】
這是他們家特色料理的其中之一，聽說因為這道料理的回客率還蠻高的！
浸泡在辣醬裡的雞肉，肉質細嫩，醬汁非常入味，讓人不自覺的一口接一口
▲【 火腿蛋炒飯】
炒飯看似一道非常簡單的料理，但越是簡單的料理，審核標準相對的更高！
粒粒分明的炒飯，搭配上滿滿的火腿，這入口滑順香氣滿分啊！
淋上一點他們家的辣醬，我相信能夠更提升一個層次～
▲【 紅燒牛肉麵】
看看這碗的份量真的不是在唬人，裡面滿滿的麵，牛肉也硬是比人家多了一兩塊！
牛肉湯的氣味濃厚，直接撲鼻而來，麵條的部分可以選擇粗細，我個人喜愛細麵條，
Q彈有勁的麵條搭配上軟嫩有嚼勁的牛肉，我真的快吃不下了XD
▲【 蔥油牛肉捲餅】
這餅皮外面煎的酥脆，餅皮本身桿的非常厚實有嚼勁，裡面滿滿的蔥完全沒在客氣的
蔥花本身的香味搭配上牛肉真的也是非常對味，基本上這道也會讓人很有飽足感…
▲【 紅燒獅子頭麵】
這道也是他們家的人氣料理，你真的沒看錯，中間那顆紅燒獅子頭整整佔據幾乎半個碗，
跟我拳頭一樣大的紅燒獅子頭！清澈濃郁的湯頭，獅子頭的肉質超嫩！搭配著湯汁超入味，麵條也是Q彈滑順
▲【 木須炒餅】
原以為是不是上錯餐點了，看似以為板條XD 超適合大家一起分著吃，
軟嫩有嚼勁的炒餅，雖然肚子超飽，筷子卻是停不下來
▲【 缽缽雞麵】
單吃缽缽雞已經很好吃了，如果加入乾麵下去攪拌，我真的超喜歡他們家的辣醬，搭配甚麼都適合
肉質細緻一絲一絲的雞肉與Q彈的細麵做到了完美的搭配，價格上也非常公道啊！
▲【 招牌餅】
最後利用甜餅來做結尾，我個人也非常喜歡他們家的甜餅，
甜餅看似薄薄的，入口後咀嚼起來卻是滿滿的Q彈有嚼勁，
內餡包了滿滿的綠豆沙，酥脆的外皮
【饗之道｜麵食館】
電話： 04-2295-0379
地址： 台中市北區漢口路三段166號
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營業時間：
週一 ~ 週日 11:00 ~ 14:00、17:30 ~ 21:00
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