屏東美食「穀倉好客麵店」油蔥拌麵煞到Ella ！乾板條、辣椒醬、豬油拌飯...每個都想點！
跟著在地人吃準沒錯！這回由屏東人Ella陳嘉樺來帶路，春節期間返鄉過年的他，立馬跟大家分享口袋愛店「穀倉好客麵店」，乾板條湯細麵、豬油拌飯美味到讓他大讚「運動遠遠趕不上嘴巴動！連續吃了七天，今晚再一頓大餐後就要收身」。究竟是什麼神仙及美味讓解接冒著發福的美味，也要連吃一個禮拜呢？
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什麼滋味讓Ella著魔了
Source：Ella 陳嘉樺@Facebook粉絲專頁
讓Ella瘋魔般著迷的「穀倉好客麵店」就位屏東長興國小對面，跟一般文青麵店大有不同，鐵皮屋的外觀，店內放下不超過十張竹椅板凳，小小的但卻很溫馨。牆上掛著幾張簡單俐落的木板菜單，沒有複雜的選項，讓你隨便點都不會踩雷！本來在當地就小有人氣的小吃店，經過Ella一推薦可說是餐餐爆滿人，想吃可要趁早才行。
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秘密武器是「油蔥酥」
Source：Ella 陳嘉樺@Facebook粉絲專頁
店內最厲害的秘密武器就是「油蔥酥」據說是老闆改良奶奶的好手藝，少見的以油蔥酥作為乾麵主角，取代北部常見的滷肉汁，製作出客家古早味美食。在地人更私房推薦，一定要加「金松辣椒醬」才行，即便你不吃辣還是會對那香辣氣息給迷倒，尤其是小吃店必點黑白切，淋上店家秘製醬汁也讓人難忘。
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樣樣是熱銷經典菜
店內沒有落落長的菜單，因此樣樣是熱銷！非常懂吃的Ella則跟大家推薦「乾板條湯細麵」以及「豬油拌飯」是必吃！乾麵上滿滿的油蔥酥配上一片豬肉，搭配上濃郁的麻醬，點綴上蒜頭、香菜，一整碗吃完超滿足。再來一碗特別的「阿婆的瘦肉湯」單純的瘦肉湯搭配上薑絲以及店家調製的醬油來調味，清爽甘甜難怪連Ella也難以招架！
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【穀倉好客麵店】
地址： 屏東縣長治鄉長興路44號
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