〔記者楊心慧/台北報導〕台北市民生西路「菊元日本料理」已營業43年,是大稻埕知名老店,一度號稱全台最大日本料理店,今天(30日)業者突然宣布,在多重考量下,決定營業至5月31日為止,消息傳出,讓不少當地人和忠實顧客相當難過。
菊元日本料理1978年開幕,是由迪化街的藥商、布商、茶商、木材商為了聚會共同出資成立,因為參與者都喜歡吃日本料理,早期的規模一度號稱是全台灣最大的日本料理店,當時還重金從日本東京禮聘名廚與藝妓來台,盛況空前,甚至曾經是日本旅行團來台必遊之店。
根據菊元日本料理官網介紹,店內料理結合中華與日式料理成創新和漢酒席料理,現在的風格走向精緻、平價,想開發年齡較輕的族群,讓想安靜享受日本和式風味的人客可以超低價位在包廂裡度過美好時光。
菊元日本料理也貼出公告,指在在多重考慮下,決定營業至5月31日,店內有許多餐廳設備、日式餐具,若有需要的同業,可前往餐廳選購,但需要遵守防疫規範。