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雞蛋每日滯銷170萬顆產地價近10年新低 豬肉過年前飆漲貴參參

鏡新聞

更新於 2025年01月21日13:06 • 發布於 2025年01月21日13:06 • 鏡新聞
雞蛋是常見食材。(示意圖)

國內雞蛋供過於求,近2個月每日生產過剩高達170萬顆雞蛋,台北市蛋商公會今(21日)宣布,雞蛋產地價每斤再降4元,每台斤從22.5元降至18.5元,產地價跌到近10年新低;批發價則不變,週四起(23日)休市。產業界日前推測「蛋價還會壞3年」,蛋商公會理事長林天來則認為,此說法太悲觀,建立良好市場機制,自然會好起來。

台北市蛋商公會常務理事劉威志表示,因今年農曆春節長達9天,一次休息那麼久,但期間禽場雞隻持續下蛋,蛋還是得照收,為了調節產量,適度調降運輸價格;但部分禽場受疫情影響,也可以自行調整價格,一切交由市場機制決定,該跌價的時候就是跌,當雞農不敷成本,就會做淘汰處理。

據農業部雞蛋產銷資訊平台,國內投入生產蛋雞約3794萬隻,雞蛋每日生產量12萬8500箱(每箱約200顆),每日生產過剩高達170萬顆,蛋價低迷不振,蛋農擔心年節期間若再給蛋商折讓「紅盤價」,恐連飼料成本都不夠。農業部長陳駿季則說,農業部將跟蛋雞產業溝通,讓蛋價回歸市場機制,而非以紅盤價方式處理。

雞蛋價格偏低,豬肉價格卻居高不下,因年節備貨加工需求旺盛,全國拍賣價高達每公斤99元,花蓮則是每公斤101元開始,現在要買到漂亮的豬肉每公斤得花108元到110元之間。農業部為了在年節前穩定供應,已協調台糖增供1150頭毛豬平穩豬價,目前沒有規劃補貼進口豬肉以平抑國內豬價。

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