拉麵仔快收藏！盤點台北5大人氣拉麵店，淡麗系、濃厚系通通滿足

拉麵愛好者們看過來！近年來台北進軍不少拉麵店，各種流派、風味都各自有擁護者，這次小編整理這5家超人氣的拉麵店，快來看看還有沒有你沒吃過的美味拉麵，帶著這份清單一一去征服吧！

柑橘

柑橘拉麵介紹

柑橘拉麵在台北有多家店，風格有些不同，但在拉麵界都因獨樹一格的特色享有極高評價。柑橘店如其名，走的是木質調文青風格，暖黃光的輕工業風店面，在冷冷的冬天讓人更想鑽進去品嘗熱騰騰的拉麵。與一般拉麵店有些不同的是，店家提供四人桌，讓客人可以好好面對面吃碗麵。

柑橘拉麵推薦

每一碗柑橘出品的拉麵，湯汁中都放著一片橘黃耀眼的柑橘片，讓整體擺盤美學更加耀眼，菜單品項中饕客首推柑橘雞白湯柑橘蛤蜊拉麵，以雞白湯為底的拉麵濃郁夠味，蛤蜊更加添了湯頭鮮度，肉品除了雞叉燒外，還多了豬肉叉燒，整體清爽不膩，喜愛淡麗系拉麵的你絕不能錯過。

• 拉麵店捷運：捷運忠孝敦化站
• 拉麵店地址：台北市大安區仁愛路四段228-6號
• 拉麵店時間：週三至週一11:45-13:30、17:30-20:30 (週二公休)

真劍拉麵

真劍拉麵介紹

位於師大路、捷運台電大樓站巷弄內的台北公館拉麵真劍拉麵也是質感系拉麵，味道走清爽風，店內僅7個座位，因此想品嘗拉麵的人龍也是經常排了一圈又一圈。真劍拉麵也是採用用點餐機點餐，拉麵只有四種口味：豚骨拉麵、醬油雞湯拉麵、鹽味翠雞拉麵、豚骨醬油拉麵，簡單明瞭，來到這間台北拉麵店最多人點的招牌是豚骨拉麵，其中的焦香叉燒更被網友點名令人感動的美味。

真劍拉麵推薦

雖說真劍拉麵招牌是豚骨，但鹽味翠雞在網路上討論度超高，如果兩人一同品嘗可以各點一碗吃吃看。醬油豚骨拉麵味道很濃郁、肉質嫩、麵條入味；鹽味翠雞拉麵則是因爲在湯中加入蝶豆花讓顏色變得很特別，味道清爽、雞肉嫩而不柴，不只視覺上華麗好看，品嘗起來口感也是絕配。

• 拉麵店捷運：捷運台電大樓站
• 拉麵店地址：台北市大安區師大路126巷1號
• 拉麵店時間：每日11:30-14:00、17:30-21:30
  

鬼金棒

鬼金棒拉麵介紹

源自日本東京的台北拉麵店鬼金棒，主打重口味辣麻味噌拉麵，濃厚系湯頭先辣後麻，配上軟嫩又有咬勁的叉燒，讓人一吃就上癮！鬼金棒在台北共三間分店，每間分店餐點不太一樣，這次介紹的中山店強項就是味噌拉麵，店家體貼怕辣的饕客，設定拉麵的辣度與麻度可以自由選擇。

鬼金棒拉麵推薦

鬼金棒的招牌味噌拉麵湯頭濃厚，吃起來有點沾麵的感覺，麵體粗Ｑ、肉品燉煮入味軟嫩，湯頭與肉一口吃下讓人驚艷又滿足，喜歡辣系的拉麵仔，這家一定得吃過！

• 拉麵店捷運：捷運中山站
• 拉麵店地址：台北市中山區中山北路一段92號
• 拉麵店時間：每日12:00-14:00、17:00-20:30

你回來啦

你回來啦拉麵介紹

擁有可愛店名的東區拉麵店你回來啦也是台北超人氣排隊名店之一，主打豚骨風味的拉麵，再透過醬油、黑蒜或者濃蒜來做變化，吧檯座位共１４席，每個座位上方都有一盞投射燈，讓拉麵上桌時有如明星主角閃耀登場。你回來啦也是採用食券販賣機點餐，依據客製選項製作拉麵，讓每個客人都可以選擇最喜愛的口感。

你回來啦拉麵推薦

喜歡重口味的饕客，第一次吃你回來啦拉麵推薦可以選擇濃蒜豚骨拉麵，湯頭醇厚、加上青蔥讓蒜味稍稍中和，溫潤不少，肉質軟嫩，拉麵必備的溏心蛋蛋黃濕潤入味，主客都到位，讓這碗拉麵真的很可以！

• 拉麵店捷運：捷運國父紀念館站
• 拉麵店地址：台北市大安區延吉街60號
• 拉麵店時間：週三至日11:30~14:30、17:30~21:00

旨燕

旨燕拉麵介紹

西門拉麵旨燕走清新風，拉麵湯頭也一如風格，以較少見的泡系和鹽味為主，風味非常獨特且美味，網友也大推旨燕的小菜，鰹節溏心蛋、叉燒飯、油封胗心鴨、炸雞等，搭配淡雅系拉麵非常適合。喜歡嘗鮮的食客們，下次去西門不妨試試旨燕，重新認識日本拉麵吧！

旨燕拉麵推薦

旨燕泡系拉麵網友首推旨燕禽白湯，湯頭溫和、入味不死鹹，加上泡系的綿密，在冷冷的冬天身暖心暖，拉配料有鴨肉一片、舒肥雞肉數片、羽衣甘藍、洋蔥與蔥花，份量不算多，整體偏精緻，適合女生一個人享用，如果男生想吃飽一些，可以加點小菜或飯類搭配。

• 拉麵店捷運：捷運西門站
• 拉麵店地址：台北市中正區開封街一段90號
• 拉麵店時間：週二至六上午11:30-13:40、17:00-20:40、週日17:00 -20:40
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