瑞芳車站旁必吃美食！日式拉麵、港式點心一站滿足！

結合日式拉麵、港式點心與台式經典的「QQ美食」，展現跨界美食新創意，在古意盎然的瑞芳街道處處飄香，用出神入化的好手藝征服大家的胃！位於瑞芳區明燈路三段的「QQ美食」，鄰近瑞芳車站，是在地最有特色的平價美食，老闆娘以港式點心為基礎，並遠赴日本向師傅學習拉麵做法，加入客家料理與基隆特色食材，打造出口味別具一格的料理，深得民眾的喜好。
濃郁的豚骨湯頭不僅盛行於日本，在台灣一樣也大受好評，有些店家為了方便，往往會用現成的粉包調配製作，但在口感上差了十萬八千里。「QQ美食」堅持自製精熬，讓拉麵更濃郁有味道，百元初頭就能享受日本連鎖品牌的水準，對消費者來說相當划算！

▲樸實無華的店面環境，結合不同美食風格，好吃到讓人一來再來！
親切感十足的用餐空間裡，保留瑞芳原有的純樸風情，牆上價目表公開透明，每道料理皆能呈現真材實料的風味，從中午時段開始營業至晚上，熱情的服務態度讓每位客人印象深刻。

▲整齊乾淨的用餐空間，保留瑞芳在地小吃店特色。

▲每項產品都是店家親自備料包製，在品質、口味上嚴格把關。

▲由日本師傅傳授的拉麵，在滾水加熱時間必須精確掌握。
「日式豚骨拉麵」以道地日式做法，吃起來不僅湯頭濃郁、麵條彈牙，還能與排骨、雞腿等主食一同享用，呈現出獨創的台日合併新口味，香氣四溢令人大呼過癮！

▲自製精熬的豚骨湯頭，有著去蕪存菁的質感，與拉麵十分對味。
「麻辣豚骨拉麵」加入自製辣醬，在香純豚骨尾韻之中帶出麻香點綴，整體口感滑順柔和，辣得相當舒服，與大片叉燒一同入口，散發幸福感的迷人滋味。

▲特製麻辣醬香氣十足，與豚骨高湯融為一體更柔順。

▲雞腿滷過加上照燒醬，是店內人氣單點品項。
如精品般的燒賣，亮麗色彩在蒸籠裡爭奇鬥艷，看起來顆顆精緻又飽滿，不論是招牌蝦仁燒賣、彩虹蝦仁燒賣、翡翠蝦仁蒸餃或珍珠丸，都是港式經典的代表，當作正餐或午茶點心皆合適，讓您重新找回懷念的滋味。

▲老闆娘拿手的港式燒賣，小巧精緻好吃不油膩。
有著多年港點經驗的老闆娘，在傳統美食之中尋求創新，以綠茶製作出翡翠綠的外皮，彩虹燒賣亦加入三色豆增添變化，每一口都能吃到蝦仁與豬肉的完美比例。

▲選用新鮮蝦仁與豬肉為內餡，吃起來口感更加豐富。

▲手工製作的吉古拉，是基隆地區特產。

▲日式料理常見的午仔魚，肉質細緻口感極佳。
「客家梅干菜肉飯」是許多客家人從小吃到大的美食，清脆梅干與豬肉帶出自然鹹香，爽口不油膩的質感，帶您進入兒時品嚐農家料理的回憶，透過菜飯傳達質樸的客家風情。

▲客家梅干菜肉飯鹹香不油膩，是許多人的兒時回憶。
「麻婆豆腐飯」選用大紅袍與幽菽小魚醬製作，豆腐入味且香氣濃郁，淋在白飯上相當下飯，辣度適中鹹香宜人，不愧中國四大菜系川菜招牌，好吃用心讓經典再現。

▲美味可口的麻婆豆腐飯，椒香麻辣是中華料理中的經典。

▲精選八肥二瘦的比例，是肉燥飯老饕的最愛！

▲現煮蛤蜊湯去油解膩相當爽口，是主食的好夥伴。

▲炸甜不辣以新鮮魚漿製作，柔軟有彈性十分好吃！
「QQ美食」發揮職人精神，讓傳統美食有了新樣貌，不但是瑞芳在地的好味道，更是巷弄美食最強推薦，從日式拉麵到港式點心每道都好吃，絕對值得您一嚐再嚐，來到瑞芳千萬別錯過！

QQ美食
商家地址：新北市瑞芳區明燈路三段37-1號
商家電話：0939-771-398
粉絲專頁：https://bit.ly/4a4W87M
營業時間：11:00-14:00 16:30-20:00 (週三公休，依店家公告)
停車資訊：新北市公有停車場
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