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旅遊

台中大里平價便當 【黑御家】招排排骨.鹹酥天使雞排隨你配

台灣旅行趣

更新於 2022年12月01日01:07 • 發布於 2022年11月30日16:00

在地開業近十年的【黑御家】位於台中大里,現炸的古早味排骨、香滷豬腳讓便當的主食能夠吃到家常的風味料理,而後新增的「天使雞排」不僅比手掌大,讓你午晚餐不只能吃酥炸大雞排,還能配著現炒時蔬,吃的平衡又豐富!【黑御家】位於台中大里光榮國中斜對面的美食街上,在地經營近十年的風味,在老闆的巧思下又增添更多主食和選擇囉!

【黑御家】是在地人氣平價美味便當店,菜單品項可以先選擇要吃飯、麵或是米粉,再依可搭配的主食去選擇,而店內招牌的「古早味炸排骨」有著家常料理的懷舊滋味,新增的「天使雞排」、酸辣飯、榨菜肉絲麵也讓顧客有了更多的選擇,變化之餘,不變的是用料的實在與美味。

▲【黑御家】菜單

▲內用座位寬敞舒適。
「吃飯」系列
飯食可搭配的主食相當多款,家常的「豬腳」不只滷製入味,Q彈軟嫩的口感相當迷人,底下的湯汁還能拿來「澆飯」配飯,而且份量十足、吃完很有飽足感,也讓人留戀口齒留香的美味。

▲香滷豬腳

▲飯食都會搭配每天現炒的3樣蔬食。
新增的「天使雞排飯」只有「吃飯」系列才有喔,而且一大塊直接上桌超佔版面,外帶的話通常也都溢於紙袋外,帶骨酥炸、撒上胡椒鹽,有如夜市雞排的經典滋味,讓顧客能在午晚餐就能品嘗到,還能配著便當的現炒蔬食,讓一餐吃得滿足又飲食均衡,簡直俗擱大碗!

「天使雞排」有別於原本的雞排飯,以胡椒鹽簡單調味、帶骨酥炸就能很美味。
「吃麵」系列
有如以前街邊麵攤的拉仔麵風味,配著丸子、花枝丸、蔥段、豆芽菜,又能品嘗豐富的主食料理,配著豬腳的軟嫩與鹹香、酥炸排骨的經典滋味,讓【黑御家】有別於一般傳統便當店,吃得到家常料理、古早味的風情。

▲現點現炸的古早味炸排骨,獨家的醃製調料讓入口的排骨不只吃得到肉的香甜嫩口,還有古早的醬油香氣,而且不只超大一片,一旁還配上香腸,相當用心。

蒸蛋湯
有別於一般常見的蒸蛋,【黑御家】的蒸蛋可是帶湯的!不只吃起來更嫩口滑順,還可喝到甘甜的湯頭、吃到裡頭搭配的肉絲與香菇;而且一碗超大碗,是許多顧客都推薦的高CP值單點品項,也是店內的人氣料理。

【黑御家】在地經營近十年,相比於一般的便當店,在此更能吃到古早家常風味的主食,而有想法的老闆也希望顧客能夠有更多選擇,持續推出天使雞排、酸辣飯、榨菜肉絲麵等經典台味,未來也將推出「無骨雞腿排」,各位饕客們用不著擔心會錯過,一上市即會在後面版上特別寫上,也會在粉絲專頁上作公佈喔。

若需大量訂購午晚餐,在早上10點左右就可打電話提前訂購讓店家準備與備料;除了有配合外送平台外,鄰近【黑御家】的公家機關、工廠、學校或是公司行號若有訂購滿200元以上,老闆也會提供免費的外送服務喔。
黑御家
店家地址:台中市大里區東榮路161號
店家電話:0424870299
營業時間:11:00–14:00;16:00–20:00(週日公休)
粉絲專頁:http://bit.ly/3tLxCWF
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