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生活

水蜜桃完美切法 只要2刀去籽漂亮上桌

民視新聞網

更新於 2021年07月15日12:50 • 發布於 2021年07月15日11:21

生活中心/王溫鈴報導

本土的水蜜桃大多來自於拉拉山以及梨山,隨著氣候越來越熱,正是水蜜桃採收的時候,因此7、8月的炎炎夏日,正適合吃上一顆香甜多汁的水蜜桃。不過你會怎麼吃水蜜桃呢?如果拿起來直接啃,最後籽的部分都會吃不乾淨,因此就有日本網友在twitter上分享,如何把水蜜桃不浪費吃光光的方法。

水蜜桃的完美切法:
1.先沿著水蜜桃皮上的紋路,用刀子切開
2.接著對著紋路的垂直方向切開

3.此時水蜜桃已經被切成4等分,剝開來就能簡單取下水蜜桃籽。
網友也補充:如果不想吃皮,可以再切成小片,這樣要剝皮就很容易了。

而在挑選各種陶子也有小訣竅:在選紅色桃子時,盡量挑「鮮豔紅色、下方白色、表皮略粗」的品種為佳,如果「紅裡透黑、下方為綠色或白色」就不要選了;白色桃子則是「鮮豔的粉紅色、下方白色、毛有些濕潤、帶有斑點」;但有些品種的白桃,挑選全白的也沒問題。

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留言 1

  • 陳宜宏
    陶子應該是只有李李能選的
    2021年07月16日03:28
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